梁才古诗云茶亦醉人何必酒书能香我不须花爱上茶是参加

□ 梁才

古诗云：茶亦醉人何必酒，书能香我不须花。

爱上茶是参加工作以后的事，而与茶结缘则要早很多。1982年春天，凭着时常写点小文章，我被招进了刚刚草创的资阳南津区文化站。从山沟里的清水河来到了沱江边古色古香的南津驿。第一份工作是在电影院收门票，不放电影时便到文化茶园帮忙掺茶。小镇上，茶馆是最有人气的地方。五分钱一碗的成都“三花”香味浓得化不开，在浓浓的茶香和缭绕的烟雾中，许多的故事变得有滋有味。“王大爷的茶钱张大爷开了，谢过张大爷！”这是我从茶师那儿学到的第一句术语。在浸人心脾的茶香和人声鼎沸的氛围中，我开始学会了喝茶。

其实，我在上小学一年级时便与茶结缘了。那是1970年，我七岁。春荒时节，父亲带着三十斤全国粮票和二十元钱从部队回家探亲。父亲原本是木匠，参加工作后又转成了基建工程兵。他探家便成了村里村外的特大新闻，公社、大队、生产队干部纷纷登门拜望。每当有客人登门时他便拿出纸烟，用一只军绿色搪瓷缸泡上茶招待，竹林小院里茶烟味弥漫，欢声笑语四起。小孩们围着大人转，眼睛盯着的便是各种烟盒纸，期盼着父亲或客人尽快将烟抽完，要来纸盒打“三尖角”，对茶则不感兴趣。父亲也告诫，烟和茶小孩子是不能沾的，要上瘾。说得很玄乎，更增加了我的好奇心。一天下午放学回家，见父母都不在，我偷偷找出他的茶叶袋子，泡上一缸茶，要亲口尝一尝这茶究竟什么滋味。毛主席不是教导我们说，要知道梨子的滋味，必须亲口尝一尝么？须臾，茶香四溢，于是，我吹吹气，重重地喝了一口。也许是茶放得过多，闻起来香气扑鼻的花茶，喝起来又苦又涩。我十分不解，为什么炒肉也很香，却十分好吃，这茶怎么会苦涩呢？我在不解中寻找答案，一次又一次添加开水。不多时只觉得头昏昏沉沉，手脚无力，瘫倒在床边。待父母回家时，可把他们吓坏了，摸摸头不发烧，身上又不见伤。被拍醒后，我指指茶缸，父亲哈哈笑说，是茶醉。我强打精神说，你说的要上瘾，怎么会醉人呢？

不久，父亲返回部队了。一天，从县川剧团下放到农村的唐大娘悄悄把我叫出了家门，问我家里还剩余有茶叶没有，她给我钱买，又拿出两毛、五毛的票子在我眼前晃。一看她真有钱，我飞跑回屋，在米柜的横梁上找到了一小包父亲剩下的茶叶。唐大娘拿在手中，将纸袋看了看说，还真是成都三花呢。又捏成一个鸭蛋状说，好是好，就是少了点。于是她塞给我两毛钱，心满意足地走了。她高兴，我更高兴，立马狂奔向供销社图书门市，将一本垂涎已久的连环画买了下来。

自打学会喝茶后，我才开始对茶的知识有些了解。原来，所谓“三花”是成都茶厂生产的三级花茶。由于价廉物美，深受工薪阶层喜爱。在计划经济时代，属于紧俏物资。难怪儿时父亲喝剩下的茶叶要被唐大娘买走。

随着改革开放的深入，各式各样的茶叶不断地丰富着人们的生活，花茶、素茶、红茶、绿茶、功夫茶层出不穷。而成都“三花”已久不见了踪影，但它给我留下的印记是挥之不去的，每当想起它，我便想起了苦涩的童年，更想起了茶馆里的青春岁月，和孤灯下读书爬格子的奋斗历程。

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