爱心蔬菜湖北老乡不会做 资阳朋友录制教程

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本报讯 （胡佳音 记者周颖昳 文/图）“资阳的朋友，感谢你们捐赠的爱心蔬菜。可有几样菜没有见过，应该怎么吃？特向你们请教！”2月20日上午9点多钟，在资阳市雁江区长寿柑橘协会会长杨勇的微信里，突然来了一个求助语音。求助者是来自湖北省黄冈市红安县防疫指挥部的工作人员。围绕这个求助语音，杨勇立即在资阳发起了录制做菜教程的爱心接力，再次让湖北老乡感受到暖意阵阵。

2月17日，在资阳爱心志愿者、捐菜发起人李均、杨勇等人的组织下，成功募集到资阳爱心人士捐赠的数十吨新鲜蔬菜，并于2月19日凌晨成功送达湖北省黄冈市红安县觅儿寺镇，并很快发放到了该镇老百姓手上。面对一部分不熟悉的菜，该怎么吃？湖北老乡犯难了。

“接受捐赠的时候，只知道你们喊儿菜、棒菜，但除了知道名字以外，我们对这个菜一无所知！”指挥部工作人员表示，希望资阳的朋友们能帮忙指导一下儿菜、棒菜到底该怎么吃。

20日上午，杨勇立即在其所在的资阳“爱心蔬菜捐赠”微信群里，发起了为湖北老乡录制做菜教程的呼吁。还特别嘱咐：“最好是最具我们资阳资味的做法，他们在网上收集过一些做法，感觉不准确。”

呼吁很快得到了资阳朋友们的积极响应：“清炒棒菜”“棒菜滑肉汤”“蘸水儿菜”“儿菜炒腊肉”“腌拌脆爽麻辣儿菜”等视频教程纷纷出炉。

这些视频教程和建议很快传到了湖北求助者的微信上，得到了他连声的感谢！他说：“感谢资阳朋友们的热情相助，不仅给我们捐来了爱心蔬菜，还教会我们怎么做菜，你们的大爱精神值得我们永远铭记！”

杨勇还告诉记者，日前，资阳的爱心人士们还在继续组织向湖北捐赠各类新鲜蔬菜。等联系好捐赠地点后，又将把资阳人民的深情厚意速递过去。

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