食品安全“云”学习 雁江已线上培训3366人

本报讯（陈红记者黄智微）4月9日，记者从雁江区市场监管局获悉，为了做到防疫复产两不误，该局改变以往组织餐饮从业人员集中培训为线上培训，既不影响疫情防控工作，又通过培训提高从业人员食品安全操作技能。目前，已有3366人接受了线上食品安全培训。

据悉，今年资阳市市场监管部门引进开发新的学习软件“食品安全教育”和“掌上食安考核”，设置有《食品安全法》解读、《餐饮服务食品安全操作规范》、《单位食堂食品安全管理》等内容，所有学习科目通过流程演示和图文并茂的形式展现，既便于理解掌握又通俗易懂。从业人员只需在手机微信小程序里搜索“食品安全教育”就可实名注册免费学习，学完至少45个课时后在“掌上食安考核”平台上进行考试，检验学习效果。学习和考核通过后，平台将自动打印《培训合格证明》和《考试合格证明》。

3月中旬以来，区市场监管局通过微信群发出通知，要求餐饮单位在做好复工复产准备工作的同时组织从业人员开展线上培训，同时监管部门适时到店抽查学习情况。截至目前，已有3366人接受了线上食品安全培训，2078人完成了学习内容，1889人通过了考试。

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