资阳市部署2021年食品安全重点工作 切实维护人民群众“舌尖上的安全”

本报讯（实习生周悦全媒体记者黄智微）4月21日，资阳市食安委2021年第一次全体（扩大）会议召开，部署全市2021年食品安全重点工作。市委常委、常务副市长、市食安委主任李丹，副市长、市食安委副主任张建红出席会议。市委常委、秘书长、市食安委副主任周燕主持会议。

会议指出，各级各部门要按照市委“2021执行落实年”的部署要求，严把从农田到餐桌、从种子到筷子的每一道防线，不断提高食品安全保障水平，切实维护好人民群众“舌尖上的安全”。要加强粮食质量安全监管，落实好粮食收储企业出入厂（库）检验制度，加强粮食流通全链条质量安全监测监管；加强进口冷链食品管理，进一步完善冷链食品集中监管仓建设；加强风险评估与抽检监测，今年完成食品安全国家级抽检监测327批次、省级监督抽检1233批次、市级监督抽检2380批次；全面强化养老机构食品、学校（幼儿园）食堂及校园周边食品、外卖食品安全监管；从严从重查处违法犯罪行为，突出打击食用农产品、食品、保健食品非法添加，严厉打击农村地区无证无照经营、制售“三无食品”、假冒劣质食品、过期食品等违法犯罪行为；以米面油、肉蛋奶、白酒、猪肉等食品为重点，试点建设溯源公共服务平台，着力提升市场监管系统信息化能力。

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