冷冷的风雪中拥有热腾腾的饭菜 他们感觉这是最幸福的时光

吃得津津有味

12月7日，大雪节气。上午10点半，天空飘着雨雪。在城南乌霞山西路一建筑工地旁，工人们的午餐已经开始了。这些身着工作服、头戴安全帽的工人们已劳作了一上午，又冷又饿，吃上了热腾腾的饭菜，脸上洋溢着快乐的笑容。

记者看到，一辆三轮车上摆放着八个不锈钢盆子，每个盆子里装着不同的菜，有萝卜、豆皮、海带、大白菜、芹菜肉丝、肉圆子、黄豆烧猪蹄等，香味四溢颇为丰盛。刚下班的工人都是自己动手打菜，想吃什么打什么，直到手里的一次性塑料盒满了为止。地上两个铁桶里装着白米饭和免费的汤。“8块钱一份，管吃饱，味道还不错，挺好的。”一位工人说。路边搭着篷子，二三十名工人们都在篷子里大口吃饭 。记者注意到，他们吃饭的速度都很快。

“8块钱一餐，一荤三蔬，饭是管饱。天这么冷，他们消耗也大。”摆摊的是一对姓俞的姐妹，其中一人边收钱边对记者说。为了不让饭菜着凉，菜盆底下都进行了加热保温。“工地特地安装了插板给我们供电。”姐妹俩说，他们在这里摆摊已经4年了，专门提供建筑工人们的午餐，很多工友都是熟人了，一吃就是好几年。

来自河南驻马店的马富营今年50多岁，在芜湖这个工地已经工作3年了，3年间的午餐都是在这里解决的。“方便，很近，价格也合适，中午没那么多时间出去吃。”马富营师傅说。记者注意到，马富营的安全帽还戴在头上，很多工人的安全帽吃饭时也都没有取下来。马富营告诉记者，每天早晨6点钟上班，早饭要去附近找，多数时候是吃饼。10点半吃中饭，12点继续干活，所以吃快点就能多休息一会。天气越来越冷，马富营说，他要干到明年1月20日左右才能回家。

一个人默默吃饭的巩师傅今年也50出头了，头发略见花白，脸颊一侧还有白色的油漆没有擦掉。“每天都在这里吃，味道还行，主要是方便。”巩师傅说，他是一名油漆工，主要在室外工作，冬天外面冷夏天外面热，是最辛苦的工种。不过，能有个固定的地方吃到热饭热菜，他觉得挺满足。

随着工人们陆续到来，菜盆逐渐见底，姐妹俩又将备好的熟菜倒入不锈钢盆子里。“工人下班时间不一，有的10点半，有的11点，我们要多备菜，保证够吃。”俞大姐说。每天早晨4点，她们就要起床买菜烧饭，9点半到达工地旁边，10点多陆续有工人过来吃了。“天气好的时候一天就有近百人吃饭。”俞大姐说。虽说只是个小摊子，但姐妹俩每年都要体检，饭菜也弄得很“青丝”。

冷冷的风雪，建筑工人们却毫不在意，就着热腾腾的饭菜相互间说着话，也许这是他们最轻松的时刻、最幸福的时光。

记者 李贾 文 许诚 摄

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