白河乡开展农村自办宴席食品安全专项整治活动

本报讯(杨甜王吉玲)10月以来，九寨沟县白河乡辖区内自办宴席的农户逐渐增多，为防止和控制食品安全事故的发生，加强食品安全监管力度，目前该乡成立食品安全专项整治领导小组，并采取有效措施，有针对性的开展农村自办宴席食品安全专项整治活动。

日前，白河乡组织各驻村工作组、村“两委”干部深入村寨，采取走村入户、实地查看的方式，大力开展农村自办宴席食品安全宣传活动。活动中，检查人员对正在举办家宴户的食品卫生、食品安全及厨师培训证等进行了全方位检查，要求农户要高度重视食品安全。期间，还“面对面”给群众普及食品安全预防和控制等相关知识，切实提高群众的食品安全意识。

据了解，下一步该乡将充分利用宣传标语、宣传手册、LED屏等宣传载体，为食品安全营造浓厚氛围。同时，加强食品药品监督员管理，定期召开食品安全专项工作会，时刻给他们“敲警钟”，让他们不要抱着侥幸心理，在思想上绷紧食品安全这根“安全弦”，为今后白河乡食品安全工作打下坚实的基础。

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