■杨光富 薛升玉
今年,汶川县充分利用当地自然优势,注重农业产业规模化、标准化建设,大力发展庄园经济,引导农民做好山地文章,不断推动特色种养殖业与乡村休闲旅游产业融合发展,探索山区农村经济发展新路径。
去年4月,三江镇照壁村村民文燕在当地开起了名为“云海山庄”的农家乐。农家乐以生态体验为主题,房屋以川西民居风格为主,在树梢上搭建情侣木屋,山庄内饲养跑山鸡、生态猪,地上种植有机菜、中药材。云海山庄占地15亩,一次能接待50余名游客。“游客来这里不仅能呼吸新鲜空气、品尝有机食品,还能下田园种地、采摘果蔬,认养生态猪,开展农家体验式休闲娱乐。”文燕介绍道,“生意不错,城里人很乐意接受这种回归自然、享受自然的消费。”
而距云海山庄不足1公里,开了十来年的水果农家乐却是另一番景象。由于配套设施陈旧,每年就十多个老顾客来这里住上十来天,其余时间房间都闲置着。
为了扩大规模,2014年文燕牵头成立了照壁村生态观光民宿旅游合作社,合作社与附近村民签订协议,老百姓将家里闲置的房屋、菜园、林地等资源入股,一起经营。“以前种玉米,一年一亩地就收几百斤。一算账,不划算,就放在那儿。如果我们把闲置的地拿来种蔬菜,供游客消费,利润不就翻番了!”文燕念起生意经头头是道,“我们请专业团队对农家乐进行打造、营销,提档升级后,让游客从环境、菜品、服务质量、服务理念有了全新的认识。”为了谋求生路,水果农家乐老板周树英也加入了合作社。
说起生态庄园经济,文燕滔滔不绝,“比如说当归炖鸡嘛,游客可以到地里动手挖当归,到圈里逮鸡,我们现场加工。吃完荤的想吃素的,就到地里摘菜。”同时,山庄的生态养殖基地还开展了认养服务,游客可以通过摄像头、手机等多媒体技术监督养殖过程,吃上放心猪肉,极大提升了农产品附加值。文燕介绍说,“去年年底,毛猪每斤卖9元,我们养的猪能卖到15元,而且不愁销路。冬天到了杀猪的时候,认养人一家老少来看怎样杀猪,如何制作腊肉,他们很开心、很放心。”生态庄园经济的发展带动了农业产值大提升。
“山庄发展起来对我们帮助也很大,农副产品以前要背到街上去卖,现在游客到我们田头来买。以前我们一家人就务农,现在在这里打工,也不耽误活路。”唐瑞燕是三江照壁村本地人,除了农忙时节,她和父母都在山庄务工,每个月能挣五千多元。生态庄园的发展,不仅盘活了现有农村资源,实现土地效益最大化,还带动当地村民就近就业,实现打工务农两不误。
目前,照壁村生态观光民宿旅游合作社一次能同时接待200名游客吃饭住宿。今年,合作社还将开展野炊、登山休闲、帐篷露营等活动,带动100户农户入股,安置当地村民40人就业。“农户搭上我的小平台,我又搭上政府的大平台,这样来带动老百姓,发展到整个村、整个乡,乃至整个县。”最近,文燕又冒出了新的想法,她想将花卉、果树产业整合起来打造千亩生态观光农业,形成产、供、销一体的生态循环产业链,进一步发展乡村体验式生态旅游。
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