养殖大户为你指点迷津

春节过后，市场猪肉价格持续下跌，对养猪户有何影响?养猪户目前面临怎样的风险?针对上述疑问，3月27日，记者专程走访了左店乡部分养殖大户。

“就目前的市场看，今年养猪肯定是不赚钱了。能保住本就算不错的了。”陆桥村旺源养殖专业合作社理事长、县养猪状元代军民说。

“去年3-4月份，肥猪价格才卖到7元/斤，到11-12月份，肥猪价格卖到9.2-9.3元/斤才赢利。今年相对往年是最低的，过完年后，只能卖到7.4元/斤，进入3月份到现在只能卖到6.5元/斤，就这个价还不好卖。”代军民说，“前几年价格都很好，去年算保本。一头200多斤重的肥猪，低于7元/斤，就亏本了。”

代军民于2004年开始从事养猪业，由于他勤劳持场，精明强干，把得住市场脉搏，养猪场办的一直很不错。建起了占地面积达15亩左右的标准化养殖示范小区，自繁自养，年拥有母猪100多头，年出栏肥猪3000多头。养殖场有七八名工人，一对夫妻俩在这里工作年工资在6万元以上。“工资低了，找不到人，我们这里的工人都是成双成对的老夫妻。”

当记者问起养猪到底赚不赚钱?代军民的脸上泛起激动的表情来，他说，2006年，100头肥猪能卖到300多万元，2007年也是个好年成，“那年4月份，我家一次就卖了30多万元，一把缴清了房款。”代军民的妻子说。

“今年跌到这样狠是没想到的。猪肉价格下跌，饲料价格却无跌有涨，母猪饲料每吨涨了50元，仔猪饲料每吨涨了75元。像这样的价格再持续下去的话，很多小型养殖场估计就亏不起了，非倒闭不可。”代军民说。

记者问他们怎样应对风险呢?

“2004年以来，就经历了三个起伏跌宕的轮回了，多年来的经验积累，我们已经有足够的心理承受力和市场应变力了。”代军民说，这要靠合作社的力量。2008年，代军民牵头成立了旺源养殖专业合作社，现已发展会员216户，并加入了安徽丰赢养殖专业社联合社，“以合作社为依托，联手来应击风险。我们采取了两种办法:一是降低饲料成本，以合作社的名义以团购的方式与饲料企业签订供销协议，以量抵价。二是更新母猪品种，把产仔率低的母猪淘汰掉，把产仔率高，品质好的母猪留下来。为下一步肉价回升时做保障。”

代军民说，他已从手机报上看到，三月份，国家发改委已下文要求储备猪肉了，这也为养猪户们增强了信心。他还向记者透露了一个好消息，“明天我们丰赢联合社将去与市商务局签到订生猪活体储备协议，每头有400元补贴金呢。”

代军民说，他们现在最大的愿望就是希望政府有一些贴息贷款政策来扶持养猪户们，让养猪户能有一些引种补贴，好进行品种更新。

图为代军民为合作社的会员们准备的充足的猪饲料。

（杨慧胡传排）

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