不合格食品中有4批次咸货

本报讯  2月23日，安徽省食药监局公布2017年第7期食品安全监督抽检信息，曝光腌制腊肉(猪肉)等样品抽检不合格。

在抽检的肉及肉制品107批次样品中，有4批次不合格。分别是六安市叶集区老院子农庄饭店生产的腌制猪蹄；六安市叶集区老院子农庄饭店生产的腌制鹅肉；六安市人民公园园外园餐厅生产的腌腊肉；六安市味道尚食餐饮有限公司生产的腌腊肉（猪肉），均检出过氧化值（以脂肪计）超标。（石跃新 合肥晚报 合肥都市网记者 杨赛君）

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