网上外卖商家脏乱差曝光第三方平台将被约谈

本报讯(记者 徐越蔷)11月20日，市食品药品监督管理局对大学城附近第三方外卖平台商家进行了突击检查，发现多家外卖商家厨房环境脏乱不堪，卫生状况堪忧，甚至有些更是无证经营。“南京回味鸭血粉丝”位于龙湖春天商业街11栋15号，该店的卫生间和后厨紧邻在一起，洗菜池设在厕所内。7栋23号的“一品香黄焖鸡米饭”后堂也紧挨着厕所。在“酸菜鱼米饭”后厨内，油渍满地，脏乱不堪，灶具上落满了一层厚厚的黑灰，炒菜的锅已脏得看不清样子，放置蔬菜的冰柜也许久没有打扫，污渍斑斑。一个大盆里堆满了还未清洗的碗，不远处的“家常菜”也同样存在后堂环境脏乱差的情况。

除了环境脏乱差，检查中还发现无证经营的情况。龙湖春天商业街内一家名为“通缉饭”的店铺，在门口显眼位置张贴有“饿了么”外卖的宣传单页。但是该店只取得了小餐饮的备案，并无食品经营许可证，不具备在网上提供就餐服务的资质。针对突击检查中发现的问题，食药监部门一律责令其限期整改。对于没有取得食品经营许可证的店铺却通过上线审核的现象，食药监部门将约谈第三方外卖平台的负责人，进行进一步调查。

当前网上订餐、网购食品十分便捷，但由于网上销售食品准入门槛低、经营地点不固定、“三无食品”混杂等特点，加大了网络食品安全的监管难度。为保障入网食品安全，将于12月1日实施的《安徽省食品安全条例》要求，网络食品交易第三方平台提供者应对申请进入平台的食品生产经营者进行实名登记，审查其食品生产经营许可证、营业执照等资质材料；对平台上的食品经营行为和相关信息进行检查，发现食品安全问题的，立即停止提供网络交易平台服务，并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。

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