舌尖上的“寒假作业” 吃出师生深情厚谊

洛阳牡丹饼、上海蝴蝶酥、垫江赵牛肉、安徽醉翁酥糖、云南普洱茶……近日，四川外国语大学英语学院翻译专业2015级6班的同学们，带着经过长途跋涉的“美食寒假作业”走进课堂。原来，开学带上家乡特产，是学院老师李旭布置的寒假作业。

垫江赵牛肉是人气王

当天早上8点45分，前半节课的下课铃声准时响起，就有同学开始张罗着拿出自己准备好的家乡特产。牡丹饼、盐水鹅、酸角糕、小粒咖啡……各地的特产随即摆满了课桌。

这些特产来自天南海北，同学们一边上课一边品尝特产，了解当地文化，增进同学情谊。来自重庆万州的甘露同学说：“大家欢聚一堂，感觉特别开心。我坐在第一排，不断有东西从后面位置传过来，很有趣。”

屈江霞是重庆垫江人，她带的家乡特产是赵牛肉（如图）。实际上就是牛肚、牛筋、牛肉片一类的卤味，蘸上辣椒面，获得了同学们的一致好评。屈江霞告诉记者，自己家乡的美食能得到同学的喜爱，她感到很高兴。

黄连苦到怀疑人生

班长刘俊杰是重庆石柱县人，他带来的家乡特产是黄连。刘俊杰告诉记者，石柱被誉为黄连之乡，黄连在当地是一种非常有名的药材，药用价值极高。他说想让同学了解他的家乡，并且记住它。

对于这份口味有些不一样的特产，同学们连连惊呼苦到怀疑人生。刘俊杰说黄连的正确食用方法应该是泡水喝，有人这么做了，但是水变苦之后大家仍旧望而却步。

刘俊杰还向记者表示，家乡还有一种名为“莼菜”的特产，可是不便保存及运输，他就没有带了。跟他有一样遗憾的同学，还有甘露：“万州的特产是烤鱼，可是没有办法带。”

希望同学有美好回忆

李旭是川外英语学院的一名教师，这次特别的“寒假作业”，就是她布置给同学们的。

李老师告诉记者，由于班上的学生来自五湖四海，为了加深学生对各地文化的了解，她就提出了这样一个想法。一来能让学生了解各地风俗，二来能够增进同学之间的情谊。

回忆起当时的场景，李老师笑得有些开心：“其实这也不算是正式的作业，算是一个提议吧，没想到孩子们都非常配合，参与热情特别高。”

李老师和记者分享了她上大学时候的故事。李老师和大学同学的感情非常好，同学之间经常串门到对方家里做客。每到一个同学家，总是会受到对方家人热情的款待。同学间的友爱给她留下了深刻的印象。李老师说：“这对我来说是特别美好的回忆，大学是一段非常单纯的时光，我希望我的学生将来也能够有这样一份回忆。”

内容及图片源自“人民网”微信公众号

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