春季护肝养生 多选甘温食品

大自然的阳气在春季升发，根据中医天人相应的观点，人体的阳气也在春季向外向上升发。随着阳气升发，气血也向上向外升发疏散。根据五行对应关系，木与自然的春季相应、与人体的肝胆相应，那么春季如何疏肝解郁，且听安徽省针灸医院医学博士、副主任医师、脑病三科主任柳刚来讲一讲。    ▋龙小娜 王津淼 记者 马冰璐 文/图

名医简介：

柳刚：安徽省针灸医院医学博士、副主任医师、脑病三科主任，擅长神经系统疾病（脑供血不足、脑梗塞、脑出血、眩晕、脊髓病变、痴呆等），颈肩腰腿痛（颈椎病、腰椎病、关节损伤等），内科疑难病症的诊断和中西医结合治疗与康复。

肝生病类型有三种

俗语有云“顺天者昌，逆天者亡。”天就是自然规律。春季养生的原则也要顺应春季自然和人体气血变化才能使健康长存。在春季，自然和人体的阳气呈升发之势，因此起居、饮食、运动、情绪就要帮助阳气正常的升发，肝气舒畅了，身体及心灵就可以恰到好处地伸展。如果不顺应自然界的生长规律，肝是有可能会“生病”的。肝生病的类型总体有以下几种：

①肝气不足。肝气伸展不及，则疲惫乏力、懒懒不想动、易悲伤易恼怒。治疗上以补肝气为主，犹如树木需雨水灌溉。

②肝气过亢。肝气伸展太过，则一言不合雷霆震怒、面红目赤，怒火平息后头目胀痛、口苦咽干、腰酸腿软，甚至失眠多梦。这其实是本虚标实、肝肾阴虚之证。治疗原则是滋阴潜阳。人体阴阳平衡，相互制约，若阴虚不能制约阳气，则阳气肆掠而为病。犹如树根深扎于大地，吸取水及养分，谓之阴；树枝树叶伸展于天空，吸收阳光，谓之阳。若树根短缺，水分吸收不足，阳光太烈，加重水分的蒸发，则树木易于枯败而死。

③肝郁气滞。就是我们平时挂在嘴边的“肝郁”，肝气舒展的途径被堵塞了，多指精神受到刺激后，产生郁闷、恼怒、腹满胀痛、吃不好、睡不香等一系列症状。治疗原则是疏肝解郁，心情好了啥都好了。

补肝：药补不如食补

怎么补肝？俗话说“药补不如食补”，唐代药王孙思邈曾言：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”因此，春季饮食宜遵循少酸增甘原则。这是因为：春季为肝气旺之时，肝气旺，则会影响到脾。所以，春季容易出现脾胃虚弱病症；如果多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡，忌油腻、生冷及刺激性食物。在这个时节，可适当进食大枣、蜂蜜、山药、核桃之类滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食品。

另外，应注意多吃菠菜、芹菜、莴笋、胡萝卜、花菜、柿子椒、嫩藕、油菜、绿豆芽等黄绿色蔬菜和时令水果，以补充维生素、无机盐和微量元素的不足。阳春时节，正值各种既具营养又有疗疾作用的野菜繁荣茂盛之时，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等野菜，应不失时机地采食。当然也要注意饮食均衡，切不可逮着喜欢的大吃特吃。久病或体虚之人，可到医院找医生调理。肝气过亢需要滋阴潜阳者，在食疗的基础上，需要结合药物治疗，常用的中药方剂有镇肝熄风汤、羚角钩藤汤、天麻钩藤饮等。

焦虑的心情需要被解救，疏肝解郁的方法在哪里？可以总结为三点：1、找，找到适合自己的健康生活方式；2、学习，可以增加自己的兴趣爱好，可以学习更多的知识，也可以学着去锻炼，学着去玩，学习健康积极的生活方式；3、中医药，中药、针灸对于“肝病”的疗效显著，你需要做的，就是找一个好医生。

补肝疏肝，重在平时，二十字箴言送你，“饮食清淡、戒烟限酒、健康作息、性情畅达、运动适宜”。

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