安徽2批次炒货抽检不合格

星报讯（石跃新 记者 王玮伟） 购买年货时，炒货广受消费者喜欢。不过，下面这两批次炒货你可要留心，它们在监管部门的抽检中过氧化值超标了。记者获悉，两批次不合格产品分别为八公山区锦园超市、宿州市埇桥区旺佳百货超市经销的，标称安徽修果食品有限公司生产的紫薯花生、鱼皮花生。本次共抽检3类食品。其中，炒货食品及坚果制品30批次，合格28批次；糕点50批次，乳制品160批次，均全部合格。

炒货食品及坚果制品2批次不合格，分别是八公山区锦园超市、宿州市埇桥区旺佳百货超市经销的，标称安徽修果食品有限公司生产的紫薯花生、鱼皮花生（生产日期/批号：2018/7/16、2018/9/1)，过氧化值(以脂肪计)复检均超标。

据悉，过氧化值主要反映油脂是否氧化变质。随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高，虽一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。目前，对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地食品药品监管部门已采取下架、召回等措施。同时，对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。

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