拼手速 安徽蛋糕姐“秒杀”马云 从全职妈妈到创业当老板，“蛋糕姐”用了四年时间

全球女性创业者大会上，马云和谷亚芬比手速。

晨报讯 8月28日，在由阿里巴巴主办的全球女性创业者大会上，一位来自安徽的姑娘火了！有安徽“蛋糕姐”名号的谷亚芬和马云同台比赛打包蛋糕，谷亚芬凭借10秒钟打包24个蛋糕的手速完爆马云。比起自己打包蛋糕的手速，谷亚芬更希望自己的创业故事被大家了解。

安徽蛋糕姐火了！

左手提袋，右手快速地夹起蛋糕，如同机器一般，10秒钟打包24个蛋糕……近日，来自安徽的谷亚芬受邀参加了全球女性创业者大会，会上，谷亚芬接到了来自马云的挑战，同台pk打包蛋糕的速度。

比赛开始计时后，谷亚芬谦虚地等了马云五秒钟，才开始自己的手上“功夫”。台上马云两手齐上阵，还不忘偷瞄谷亚芬的进度，只见谷亚芬不慌不忙，“刷刷刷”几下，一边抖着袋子，一边飞快地夹起蛋糕，台下观众甚至看不清她的手上动作，而马云几乎是一秒夹一个，最终谷亚芬以10秒钟24个蛋糕的手速完胜马云。

比赛结束后，主持调侃道：“夹起多少蛋糕就能带回去多少蛋糕。”于是马云偷偷地把未打包完的蛋糕都夹进自己的袋中，引起台下一阵欢笑。谷亚芬对主持人解释道，自己没有计算过一天打包过多少蛋糕，但在从早到晚的打包工作中，渐渐练成了自己这门手上“功夫”。

这段比赛视频在网上火爆流传，引起了网友们的关注。

接到邀请以为是骗局

谷亚芬是谁？为啥她能登上全球女性创业者大会的舞台？她和蛋糕有啥关系？

这并不是谷亚芬第一次进入大众的视野。早在2013年，她就以7秒钟打包20个蛋糕的速度创下了吉尼斯世界纪录，还登上了新闻联播，因此得到了“蛋糕姐”的名号。那时的她在合肥一家糕点店做打包蛋糕的工作，飞快的手速也正是因为在工作中熟能生巧，渐渐练成的。

对于受邀参加此次全球女性创业者大会，谷亚芬自己也表示惊讶：“我接到了阿里巴巴工作人员的电话，邀请我参加这个大会，起初我还以为是诈骗电话。”谷亚芬笑着解释，阿里的工作人员也是通过网上关于自己的创业报道了解到自己的，最终在阿里工作人员的详细解释后，自己才将信将疑地前往杭州参加这次大会。

“马云太和蔼热情了，和我想象中的不太一样。”谷亚芬笑着回忆说“他会后表示想跟我聊聊，可当时找他的人太多了，我们没有沟通上。不过我相信我还会见到马云的！”

单打独斗阜阳创业

吃掉一个蛋糕或许只需五分钟，而如何做好蛋糕，谷亚芬研究了近15年。从在合肥糕点店中打包蛋糕，到全职在家做两个孩子的母亲，再到三家糕点店的老板，谷亚芬一直坚信，女性一定要有自己的事业，跳出舒适圈，迈出第一步是最为关键的。

现在，谷亚芬在阜阳有三家糕点店，从最初的借钱创业到如今大家争着加盟，谷亚芬用了4年的时间。

谷亚芬的第一家糕点店开业于2015年，那时的她提出要自己创业，却遭到家人的一致反对，“家人都说，你就老实在家带孩子，搞那些干嘛！可我觉得女性不管是已婚还是未婚，都要有自己的事业”。

为了兼顾自己的蛋糕事业和孩子，谷亚芬每周都在阜阳和合肥两地奔波，工作日在阜阳打理店面，周六日回到合肥陪伴孩子。

从2015年的第一家店到如今的第三家店开业，谷亚芬觉得自己是个“最不像生意人的老板”。店面的选址总是较偏僻，从没想过借着自己“蛋糕姐”的名号为自己的糕点店打广告，拒绝了无数次加盟的提议……对于谷亚芬来说，想把事业做大是一回事，但首先要把手头上的事情做好：“我和员工讲过最多的一句话就是，蛋糕的品质和卫生是最重要的。”

借着全球女性创业者大会火了一把的谷亚芬，在大会结束第二天就继续埋头自己糕点新店开业的工作中，对她来说，这次大会让她对自己的事业更加坚定：“我想给我的孩子做个榜样，让他们长大后知道，妈妈只靠自己也能做成事。”

见习记者 刘小容

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