苏曼殊与八宝饭

■何华，作家，

出版有《一瓢饮》《试遣愚衷》等，现居新加坡

每次吃八宝饭就想到嗜好甜食、有“糖僧”之戏称的苏曼殊。

常有人拿苏曼殊和弘一大师比较，其实并不恰当。没错，两人是有一些相似之处：都出身在商人之家，少年时皆为公子哥；都有留学日本的经历；也都雅好文艺，才华超群，尤其钟情《茶花女》。但他俩本质上是不同的，李叔同出家后，抛却世俗，严守戒律，弘扬律宗，终成一代高僧。苏曼殊出家后，仍留恋红尘，难放情执，故有“情僧”“诗僧”之称号。

曼殊上人（1884-1918），字子榖，34岁圆寂。书法家沈尹默撰写悼诗《刘三来言子榖死矣》，最后两句是：“于今八宝饭，和尚吃不得。”沈尹默知道他喜爱八宝饭，为他之后再无此口福而感到遗憾。诗题中的刘三，是苏曼殊留学日本时结识的好友，两人交往密切，友情终身。曼殊上人生活窘迫时，常得刘三供养，曼殊有诗曰：“多谢刘三问消息，尚留微命作诗僧。”

刘三，藏书家，字季平，号江南，上海华泾人，自署“江南刘三”。刘三的夫人陆灵素，是晚清名医兼小说家陆士谔的妹妹。陆灵素能诗，善昆曲，刘三宴客，常自己压笛，灵素度曲。有一年冬天，刘三掌教北京大学，陆灵素则留在上海，客居嵩山路吉益里闺蜜高君曼（陈独秀第二任妻子）寓所，苏曼殊也常来餐聚。据陆灵素回忆：“时曼殊上人在沪，亦时时过谈，至则设糖果栗子等物，意犹未饫，要余制八宝饭。”陆灵素记得，民国元年，上人曾去过她上海华泾的老家，她亲自下厨做八宝饭，上人一晚上吃了两大碗，赞不绝口，还嫌不足。现在情况不同，陆灵素客居朋友家，食材也不能挑剔，厨房用起来也不像在自己家顺手，但她还是满足了苏曼殊的要求，做了八宝饭，上人吃了，连连称道。

1912年尾，苏曼殊抵达安徽安庆，任安庆高等学堂英文教员，其间他“或至小蓬莱吃烧卖三四只，然总不如小花园之八宝饭也”。不仅八宝饭，苏曼殊对糖果等甜食皆嗜之如命。“茶花女”酷爱的“摩尔登糖”，当然也是他的最爱，可以“日食三袋”。柳亚子家乡吴江有一种麦芽塌饼，苏曼殊可以一口气吃二十个，吃到肚子痛为止。后来柳亚子邀请他去吴江游玩，他首先关心的是有没有麦芽塌饼可吃。苏州采芝斋的松子糖，他也极嗜。鸳鸯蝴蝶派作家包天笑写过一首打油诗调侃曼殊上人：“松糖橘饼又玫瑰，甜蜜香酥笑口开。想是大师心里苦，要从苦处得甘来。”包天笑倒是说到了点子上，甜食确实有化解忧愁、令人愉悦之效果，不过要适可而止，像上人这样暴饮暴食，没有节制地嗜甜，对身体大为不利。

钱锺书《围城》里写道：“东洋留学生捧苏曼殊，西洋留学生捧黄公度。留学生不知道苏东坡，黄山谷，心目间只有这一对苏黄。”可见，苏曼殊在当时的影响力有多大。去年我去上海拜访一位大学者，他告诉我，近现代古诗写得最好的四位是：苏曼殊、郁达夫、毛泽东和柳亚子。权当一说吧。

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