安徽省严查校园及周边食品安全 重点检查“五毛”食品，保障师生“舌尖安全”

本报讯随着安徽省各地各类学校陆续复课开学，加上夏季高温即将来临，校园及周边食品安全风险进入易发、高发期。5月7日，记者从安徽省市场监管局获悉，该局近期下发通知，部署全省市场监管部门进一步加强对校园及周边食品销售者的监管，强化校园及周边食品安全风险管控，保障师生“舌尖上的安全”。

据悉，该通知要求各地市场监管部门加大食品安全风险隐患排查力度，坚决守住不发生较大及以上食品安全事故底线，切实防范校园及周边食品安全风险。同时，督促校园及周边食品经营者严格履行食品安全主体责任和社会责任，落实好进货查验、索票索证等义务；并且加大对校园及周边食品经营者监督检查力度，对高盐、高糖、高脂等“五毛”食品、冷冻冷藏食品等开展重点检查，严厉打击经营“三无”、超过保质期、腐败变质以及假冒伪劣食品等行为。

王换新安晚报安徽网大皖客户端记者徐琪琪

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