老乡鸡：用心做好每顿饭

在合肥，提起老乡鸡，无人不知、无人不晓。近日，在全省优秀民营企业家和优秀民营企业表彰暨推进“十四五”民营经济高质量发展大会上，安徽老乡鸡获“安徽省优秀民营企业”称号，董事长束从轩获“安徽省优秀民营企业家”称号。一次获得“双优秀”荣誉，“这离不开市民的喜爱和政府的支持。”束从轩说。

老乡鸡餐饮有限公司成立于2003年，是目前全国唯一一家集养殖、加工、零售为一体的全产业链模式快餐企业，实现养殖加工、仓储配送、前端门店售卖全覆盖。2021年，老乡鸡开始布局全国，目前已成功入驻上海、深圳、北京、杭州、苏州等城市。

老乡鸡的发展并非一帆风顺。“确实遇到过一些困难，比如早期发展资金问题，尤其是去年的疫情，餐饮行业受到非常大影响，好在政府及时伸出援助之手，利用担保、小贷等方式，帮我们解决了资金问题，让我们渡过难关。”束从轩说。

一直以来，老乡鸡致力于中式餐饮品质服务升级，与之配套的农业、养殖业和食品企业也取得不断进步，逐渐形成完整的上下游产业链结构。就在本月，老乡鸡门店突破1000家，直接解决就业2万人，年纳税1亿元左右。“迄今为止，老乡鸡带动上下游就业10万人，今年预计增加6000多个岗位，争取为社会多做贡献。”束从轩说。（下转2版）

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