除了钳子和外壳外,这种虾其余部位均呈黑色。
本报讯(记者 李石 刘江)市民向本报反映在左岸吧街一家名为城市猎人的饭店吃了“黑色”虾尾后胃疼。记者随即前往采访,但遇到重重阻力。12月23日,秦都区食品药品监督管理局稽查队经过调查后表示,该店索证索票齐全,进货渠道没问题,但在加工环节中,没有将虾尾上的附着物清理干净,导致顾客吃了后身体不适,责令店方向顾客道歉,并给予双倍赔偿。
市民:吃了黑色虾尾胃疼
12月18日晚9时许,小王和朋友在左岸吧街一家名为城市猎人的饭店吃虾尾时,遇到了一件闹心事。小王告诉记者,吃了这种黑色虾尾,现在胃很难受。记者看到,盘内的虾尾除了钳子和外壳外,其余部位均呈黑色。以往所吃的炒虾尾都是黄亮色的,这种黑色虾尾还是第一次碰到。他将情况反映给店方负责人,可对方解释,这种虾尾本来就是这个色儿,没有办法。随后在小王的一再要求下,店长拿来了一只未加工的虾尾说,“买来就是这个样子,洗不下来。”可是小王用纸巾擦拭后发现,完全可以擦干净。
一股东:“我看看能吃死人不。”
就在记者采访时,一名浑身酒气自称某网站记者的男子,冲上前大声嚷道:“你们跑来是干啥的。”阻挠记者采访,当记者出示了证件后,该男子又表示,“把采访证拿出来,我看看?”紧接着开始胡搅蛮缠,甚至叫嚣“我看看能吃死人不”,并称自己是该店的一名股东,有权审查记者的身份。就在局面僵持不下时,该店总经理陆先生出面对黑色虾尾的事情予以了解释。他坦言,店中所购进的是污水虾,生长于南方的稻田和沟渠之内,目前全市乃至全国的饭店都使用的是这种产品,是一种普遍现象,经过高温消毒后食用,对人身体并无危害。
秦都食药局:加工环节有问题
12月23日,秦都区食品药品监督管理局稽查队队长吴安康告诉记者,市民举报后他们经过调查发现,该店索证索票齐全,进货渠道没问题,此外我国食品安全法并未规定不允许使用污水虾。“但是该店在加工环节中有问题。”他介绍,这种小龙虾生长于南方的稻田和沟渠中,身上带着许多附着物,加工时没有清理干净,导致顾客食用后身体不适。目前已经给店方下发了限期整改通知书,并责令店方负责人向小王等4名顾客道歉,给予双倍赔偿,双方已经达成谅解。(B)(15)
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