老城食药所的“小岗位大担当”

近年来，汉滨区老城办食品药品监督管理所依托办事处网格化管理平台，密织安全网，拧紧安全栓，念好安全经，推行“小岗位大担当”工作理念，为老百姓舌尖上的安全撑起了一把避风挡雨的“保护伞”。

显微镜下的“真假鸡蛋”

今年年初，所上接到消费者投诉：在某摊点购买的鸡蛋煮熟后，蛋黄富有弹性，疑似橡皮鸡蛋。为还消费者一个明白，食药所立即对 “问题鸡蛋”进行封存“问诊”，经显微镜对蛋壳、蛋膜的反复查验，未发现有“人工制造”痕迹，并询问专家，终于为消费者揭开了谜底——原来，下蛋的鸡是用棉花籽饲料喂养的，导致鸡蛋黏性物较多，呈角质状，医学调查确定对人体无损害。

揠“苗”助长

针对前一时期波及全国的二类疫苗非法经营案件，老城办成立了以办事处主要领导为组长，食药所、派出所和相关业务部门为成员的联合工作组，开展扫描行动，彻查问题疫苗。全所工作人员兵分两路，一个诊所一个诊所的清查，一个药店一个药店对账，最终确定，老城辖区无一例非法疫苗，给了老百姓一个踏实。

筑起食品安全“防护墙”

从2014年开始，该所探索创新，在小餐饮后厨提升改造上推行“五个一”工作法，在网格中试点“二维码”监管食品安全，受到了各界广泛赞誉。去年，该所勇于担当，在飓风行动中重拳出击，第一时间查封和捣毁了涉毒“鸭血”黑作坊，震撼和威慑了违法犯罪分子。今年，该所积极作为，切实把好食品安全“入嘴关”，重点管护“一少一老”消费弱势群体，即在校园内外食品安全环境整治中，一方面取缔无证游贩，收缴“三无食品”，一方面加强对养老机构和幼托机构的用餐环节进行定向监管。这一做法，不但摸清了辖区做简餐的各类机构底子，并经检查，还受理了学而优公司等7家幼托和大北街老年人日间照料中心的行政许可申请，同时，对所有机构提出了“留样、三防、操作”等卫生指标，坚决杜绝集体中毒等食品安全事故发生。

□ 通讯员 翁军

聚焦社会管理

"创新杯"征文大赛

安康日报·汉滨区老城办事处 合办

新闻推荐

中渡路：长期被菜贩“占领”且乱停乱放严重

本报讯（记者杨迁伟文/图）数百米的马路两边摆着上百家小摊点，还停着许多车辆，过往车辆挤都挤不过去！近日，安康城区江北中渡路占道经营、车辆乱停乱放的现象严重，让市民出行极为不便。6月25日早晨7点左右，...

安康新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离安康再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。