提着长凳走街串巷 坚持磨刀只为一份“笑意”

钱奕进正在为顾客磨刀。

■ 本报记者 姜蕊文/图

“磨剪子嘞，戗菜刀！”上世纪七八十年代，大街小巷中常常会听到响亮而清脆的吆喝声，它出自于传统手艺师傅磨刀匠的口号。时至今日，这样的老手艺似乎已在时代大潮中湮没，在岁月交替中销声匿迹。

“新剪刀再好，都不及钱师傅磨得好！”在枞阳县山镇巢山村，这项传统手艺活被一位老人坚持了下来，人们口中的钱师傅正是干了多年磨刀手艺的钱奕进老人。

数十年木匠活练就一手磨刀功

没有拜师学艺，也没有买书钻研。谈及学成这门手艺的过程，钱奕进笑道，年轻时候的他一直干木匠活，靠着这门手艺，钱奕进养活了一家人。随着年纪渐长，进入迟暮之年的他不愿闲在家里，于是将目光聚焦在了磨刀手艺上，“或许是传统手艺的相通吧，当时就觉得磨刀对我而言应该不算太难，我就在家反反复复地练习。”

对于上了年纪的钱奕进而言，从零开始，并不是那么容易的事情。但倔强的他依然坚持“闭关钻研”。功夫不负有心人，数月之后，“出关”的钱奕进带着他全新的身份“磨刀匠”开始了走街串巷吆喝磨刀的新工作。“起初人家还不大信任我，后来大家见识了我的手艺，越来越多人找我磨刀，特别是服装厂，从周边村镇到枞阳县城都有慕名而来的。”钱奕进骄傲地说，如今他早已不用吆喝，而是顾客主动打电话邀约。

钱师傅与时俱进的“宝贝箱”

“钱师傅，这把剪刀就麻烦您了！”在巢山村一服装厂的院子里，钱奕进正坐在长条板凳上用磨刀石一遍又一遍地磨着一把菜刀，陆续有几名服装厂员工拿着剪刀递给他。老人小心翼翼地放好剪刀，挨个检查剪刀情况。他将“问题剪刀”分门别类后，在长凳下方抽屉里选择各类工具。与其他磨刀匠的必备长凳相比，钱奕进所携带的是一条神奇的长凳，老人凭借着聪明的才智和精湛的木工技艺，将寻常的板凳重新改造——长凳下方不仅添置了方便抽拉的工具箱，而且板凳还可以一分为二，折叠使用。从这条长凳上一道道深浅不一的印记足以看出它已经陪伴老人走街串巷多少个年头了。

“时代在发展，使用的工具自然也与时俱进。”钱奕进指着长凳上的几个工具说，“最早的时候用磨刀石，后来有了手摇磨刀器具，这些年还用起了台式砂轮机，用起来更加省力、便捷。”钱奕进说，就连他的交通工具也随着时代的变迁而变化，“当初是驮着长凳、背着工具四处奔波，后来买了一辆自行车，骑着到处跑，现在这辆电动车可以放置更多工具，周边村镇跑起来也更快了。”

顾客的笑容是我坚持到底的动力

“前些年生意还算不错，最近几年并不理想。”谈及磨刀这门手艺，钱奕进叹了口气说，如今各类剪刀、菜刀在商店、超市、网上商城随处可见，老百姓用坏了首先想到的便是买新的，很少有人拿着找磨刀师傅了。所以，他的生意主要是靠一些服装企业维持。“好的时候一天能赚个百把块钱，但更多的是没生意的时候，经常会连着好几天都没啥生意，只能勉强维持生计。”钱奕进说。

即便如此，钱奕进只要有空闲，他便带着工具，骑着电动车游走在附近村镇。“子女们不愿意学这门手艺，不过我不会放弃，只要我还能走能动，就继续坚持下去。”钱奕进说，他对这门手艺的执著不仅仅是对这门手艺的兴趣，更是因为他爱看顾客拿到打磨后锋利如新的剪刀时脸上绽放的笑容。

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