市民青睐秋季进补

□ 晚报记者 刘惠子

秋凉时节，安庆市场上的不少滋补食材都成了眼下炙手可热的宝贝，保健意识越来越强的市民们开始在超市、农贸市场、专业药房里寻觅各种适合秋冬日进补的食材。

10月22日，市民江女士走进龙山路的一家药店挑选阿胶。“每年冬天，我都会给自己和母亲买些阿胶。阿胶是个好东西，冬天吃了补血养颜，据说还能增强身体抵抗力。”记者在城区多家药店里看到，阿胶等滋补品被摆放在销售大厅的显眼位置，相关促销活动正在进行，还有不少药店与阿胶厂家联合，推出现场熬制阿胶糕服务，吸引了不少顾客。

超市里的五谷杂粮也是秋季进补的重要食材。正在采购的市民张阿姨告诉记者，红枣、南瓜、红薯、藕，这几样便宜又常见的食材是秋冬季养身的“四宝”，天气逐渐转冷后她经常买来食用。据悉，红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等等10余种微量元素，其能够帮助人体清除体内的毒素，并且，还具有防癌的作用，所以是养生保健的佳品。

“阿胶并非人人受用，爱上火，体内湿气重，有伤口的人最好都不要服用阿胶进补。”安庆的中医专家苏木芳主任介绍。

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