刘先波
在金秋收获的季节里,你走进村庄农舍的时候,只见水泥稻场上、晒筐里面晒的是金黄的玉米籽和连蕊切的玉米饼,屋檐的墙壁上和竹杆上挂的全是金黄的玉米棒,在太阳的照射下闪闪发光,实在迷人好看。
我的家乡寺前镇本没有种玉米的习惯,有时偶尔在田头地角也发现几棵青玉米,这是为孩子们解馋特地种几棵,还没成熟就被孩子们连禾拔回了家。
近些年来,因大部分劳力出门打工,家中只剩下老年和妇女,兴水田难累,于是在调整种植结构时就首选种玉米。我家也承包了一亩多土地,孩子们都在外工作,老夫妻俩也快是古稀人了,也就把一半水田改种玉米了。
老伴在自家的莱园做一个精美的苗床,把精心挑选的颗粒饱满的玉米均匀地洒上去。过几天,便冒出了一片片嫩绿的芽儿。看到芽儿那迷人的模样,我的心暖暖地一动。
玉米一出生就头顶烈日,经风沐雨,给大地以绿色和温馨。到了夏季,玉米以大块的立体绿,海洋般的胸襟和气魄占据乡野的风景。盛夏的阳光穿透了片片叶子,碎金般的叶子,片片尽染,显得空灵清逸,仿佛叶子的肉身已消隐,阳光闪烁的是它轻逸巧妙的魂灵。我在玉米织就的青纱帐里,长久地凝视它大刀一样的叶片上的银色丝络,如爪如须紧攥泥土的根,心底一片静穆素然。玉米选择月明星稀的夜晚铺展温柔,轻轻摇拽喁喁私语。夏虫为它吟诗,蛙鸣为它歌唱。这就是生命内在的歌吟。
青春期的玉米呼吸阳光咀嚼雨水。玉米分娩是神圣而庄重的。它用蓄满的激情构思粒粒珠贝。一层包着一层,一层包着一层,玉米仿佛怀抱着巨大的秘密;一页叠着一页,一页叠着一页,像一位初学写作的人,珍藏着最初的手稿。它用沉甸甸的姿势履行对土地的承诺。
大地泱泱,秋野喧腾。老伴用粗糙的双手握紧玉米,握住大地的微笑。我剥去玉米的外衣,抚摸玉米的行列,抚摸着一句句散发着清香的诗歌。收后的玉米,如粒粒金子晾在场上,老伴说:“只有晒干了水分,才能保存长久。”
我是一个糖尿病患者,医生说糖尿病人经常吃些玉米糊、玉米饼、玉米饭有益而无害。老伴最爱用玉米面贴饼子。温水和面,和到偏柔程度团在手中,折成圆饼。贴以锅沿、离水寸许,盖好、文火,烧一刻钟,香味随蒸气溢出。揭锅,将饼子一个个铲下,贴锅一面焦黄,香脆可口。
我最爱吃烤熟的玉米。几片木片支在火炉上,上面放两三根没有长熟的光洁玉米棒,隐隐约约的蓝火苗柔软地舔着玉米棒,玉米棒一点点地烧热、烤香。浓郁的香味如六月的阳光暖暖地笼着我。我一点点地分解它蚕食它。
玉米是我生命中最美好的元素。
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