上周,柳州连续强降雨,一些蔬菜特别是叶菜类受到不同程度的损害。还好柳州各零售市场暂未出现菜价大起大落现象,整体上运行稳定。
○○通讯员黄金莹记者杨贝贝
柳州市蔬菜供应充足
雨天虽然对蔬菜造成损害,但柳州蔬菜整体上供应仍较充足。
从监测数据来看,柳州菜价有涨有跌。广西新柳邕农产品市场批发价涨幅较为明显的蔬菜有:空心菜1.18元/斤,周环比上涨61.64%;青椒1.08元/斤,周环比上涨27.6%;生菜1.4元/斤,周环比上涨26.83%;黄瓜0.52元/斤,周环比上涨20.3%。跌幅较为明显的有:大葱2元/斤,周环比下跌36.51%;胡萝卜1.04元/斤,周环比下跌35.08%;莴笋0.58元/斤,周环比下跌25.64%;西葫芦0.71元/斤,周环比下跌21.98%。
随着天气放晴,预计蔬菜价格未来将稳中有跌,当然也不排除因暴雨等天气造成蔬菜短时供应紧缺,导致菜价上涨的情况。
时令水果价格下调
随着西瓜 、荔枝 、李子 、葡萄 、芒果等应季水果大量上市,柳州市场水果供应充足,但雨水天气对水果的销售有一定影响。
特别是西瓜销量由前一周最高峰时的600吨/天,上周下降到300吨/天。
在价格上,西瓜均价1.04元/斤。
当前荔枝品种丰富,价格也不算贵,如:妃子笑荔枝3至3.5元/斤 、白糖罂荔枝4元/斤 、黑叶荔枝2.5元/斤。上周鸡嘴荔枝新上市,价格较高,为6.5元/斤。台农芒果产地由海南变为广西百色,个小的在2.至3元/斤,大的台农芒果3.5至4元/斤。越南青芒个大的3.5至4元/斤 、个小的2.3至2.5元/斤。葡萄类的巨峰葡萄价格在2.5至3元/斤 、青奶提4元/斤 、红提4.5元/斤 、黑提5元/斤。
今年山竹上市量相比往年有所减少,价格坚挺,价格比去年同期上涨30%左右,行情相对看好。近期香蕉上市量较大,主要的品种有香蕉 、西贡蕉 、芭蕉,产地多是海南及缅甸 、越南等地,价格维持在2元/斤左右。
与国内水果相比,进口水果销售热度不减,部分价格略有涨跌。上涨的有榴莲,下跌的有美国樱桃 、蓝梅 、牛油果,而红提 、黄心猕猴桃 、蛇果价格不变。
肉价整体运行稳定
虽然猪价仍居高,但肉价整体运行稳定。当前步入夏季,天气炎热,加上大中院校放假致使猪肉需求减弱,猪肉价格走货减少。随着供应量逐步增加,猪肉价格或已临近拐点,相关业内人士预测,随着下半年生猪市场供给逐步增加,后期继续上涨的动力将有所削弱。
活鸡销量减少活鸭销量上升
端午节后,活鸡销量明显减少,但价格变动不大。相反,活鸭需求增多,销量上升,但价格运行平稳,除西洋鸭价格小幅上涨外,其他价格基本持平。
鸡蛋价格稳中微降
柳州市场蛋品供应充足,同样是受大中院校逐渐放假影响,蛋品需求量减少,鸡蛋价格呈现小幅下跌之势。上周,跌幅较为明显的有北京鲜鸡蛋 、河南鲜鸡蛋;而本地土鸡蛋 、鸭蛋价格运行稳定,价格均为4元/斤。
零售市场蛋品价格变动不大,如土鸡蛋11元/斤 、鲜鸡蛋7元/斤 、鸭蛋8元/斤。近期鸡蛋市场消化能力一般,整体走货平平。随着气温越来越高,鸡蛋难以储存,商贩基本都是按需采购,短期价格走势有所偏弱。
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