农贸市场“华丽变身” 走，咱买菜去 在宽敞整洁、秩序井然的环境里，商家心情舒畅，市民更是幸福满满

■编者按

如果要盘点2017年蚌埠大事记，相信一举创成全国文明城市定在其列。近些年，借创城之机，谋民生之本，蚌埠从里到外，都有许许多多可喜的改变，体现在市民生活的方方面面。

为此，我们将目光放到您的身边，从衣食住行到大街小巷，从繁华城区到阡陌乡间，回首过去，着眼现在。相信，在这许许多多或大或小的对比之间，读者朋友们一定能感知这座城市的温度，以及这个时代的温暖。

且让我们用方寸笔墨，为您一一展现……

本报记者 何沛

“你家这边的菜场这么干净啊，我下次不用再带菜过来了。”家住龙湖香都的王霞说，以前她不放心女儿独自生活，每个星期都会提着一大篮子菜给家住月光花园的女儿送过去。几个星期前，她和女儿逛了趟小区旁的银河菜市场，发现这个菜场就像小型超市，菜场不仅干净没有异味，而且还设置了电梯。

曾经：买菜能甩得满腿泥点子如今：环境整洁让“洁癖患者”也能安心

泥泞的街道上，卖肉声夹杂着卖豆腐的吆喝声，鸡鸭鹅扑棱着翅膀奋力挣扎，小孩子哇哇乱叫，讨价还价的声音淹没在人声鼎沸的农贸市场里。人声越嘈杂，生意就越火爆。

家住月光花园的80后刘敏笑称自己是名“洁癖患者”。“以前我们小区旁的菜场，味道难闻不说，地上还特别脏。一到下雨天，就能踩到满脚泥。”刘敏每天上午7点出门买菜，穿的是一身旧的运动服，就是怕买菜的时候甩得满腿的泥点子或者是污渍。买完菜后，她再回家换上上班时穿的衣服。“麻烦是麻烦点，但是习惯了。”对菜场存有“偏见”的刘敏没想到，就是让自己这么看不上的菜场，突然间摇身一变，“华丽”的样子让她惊呆了，也治好了她买菜的“洁癖”。

今年上半年，改造后的银河菜市场，有上下两层，为了方便市民上下楼方便，还设置了上下扶梯。“以往活禽区和水产区是菜场‘脏乱差\’的‘重灾区\’，经常能见到一地鸡毛鸡粪，还有大片污水。”刘敏说，如今去菜场买菜，“脏乱差”问题都不存在了。菜场异味变小了，关键是特别干净。又有专门的人员做清洁，什么时候去，地面都是干净整洁的。“我现在逛菜市场就像逛大型超市，让我这个‘洁癖患者\’也能安心，不用来回换衣服换鞋那么麻烦了。”刘敏说道。

11月18日上午，记者来到银河菜市场看到，市场内灯光明亮，地面也十分干净，一辆洗地车停在旁边，保洁人员拿着扫帚清扫走道内的垃圾。虽然已经过了买菜的高峰点，但仍有市民正在挑选新鲜的菜品。“我住在龙湖香都，特地到这边买菜的。这边菜多又新鲜，关键是菜场特干净，买菜也舒心。有时候中午11点左右的时候，再过来买新鲜的鱼虾，一回家就下锅煮，新鲜、味好，下午没事也过来看看还有什么需要买的。”陆先生指着光洁的瓷砖地说，“你看，踩在这地上也没有脚滑感。这个市场干净整洁，生活用品齐全，是百姓的大福利。”

曾经：买菜就怕克扣斤两不透明如今：快速检测“让老百姓吃上了放心菜”

近日一大早，记者来到新天地农贸市场。各种水果、蔬菜分类整齐摆放在摊位上，空气中弥漫着瓜果的芳香和蔬菜的清新。场内环境宽敞明亮，市场的景象让人眼前一亮。市民带着孩子穿梭其间买菜，地面基本没卫生死角。“这里的秤是足量的，菜市场也干净，价格也很合理，我基本上每天都会过来买菜。”家住新天地农贸市场附近的刘女士说，刚刚买的菜在公平秤上对了下，是足量的，没有缺斤少两。

刘女士住在附近小区，退休后在家里帮孩子、孙子买菜做饭。为了食材新鲜，经常跑菜市场。“还好这里离得近，市场环境也好，摊位也都诚信经营，现在基本上每天都会来买新鲜的菜。”她说，以前这里一些摊贩挑些蔬菜鱼肉过来直接摆在地上卖，地上都是污水，别的市场又远，也不是很干净，想到要去市场买菜就头疼，去一趟回来鞋子也脏了。“现在到市场买菜就是享受，明亮干净的环境，每个摊位都是整整齐齐的，没有了乱糟糟的感觉。”刘女士拉着记者走到菜场入口处，指着快检信息公示栏说，“这里会写上瓜果蔬菜是否含有农药残留或漂白剂的检测结果。看着这些数据，我们买菜就更放心了，现在基本上不在冰箱里储存菜品了，都是每天过来买新鲜的。”

记者看到，在菜市场设立的独立检验检测室内，有检测人员拿着从市场内随机抽取的蔬菜等进行检测，每天的检测数据还会上传至省食品药品监管局备案。“对菜品进行检测，对于我们来说也是一件好事。卖菜也怕出现‘问题蔬菜\’，影响信誉。自从有了蔬菜快检，让我们卖菜的也没有了后顾之忧。”一家蔬菜摊贩王先生说，快速检测、实时公布结果，避免了“问题蔬菜”流出，降低了自己的经营风险。

曾经：好菜好肉得靠“抢”如今：菜场搭上了“互联网+”的快车

今年36岁的市民张洪，家住蓝天花园小区，每天下班后，他做的第一件事就是跑到附近的农贸市场买菜。

曾经，他会一大早起床，去农贸市场“抢菜”。“这是我先看上的肉！”“我先来的，我和老板都说好了！”诸如此类的对话，虽然让张洪哭笑不得，但他也不得不参加“抢菜大军”，只为买上“对眼”的新鲜菜、放心肉。

“因为下班时间晚，加上蔬菜摊主要收摊以及菜品卖完的缘故，往往不能买到自己心仪的菜。”对此，张洪心中最好的菜市场是希望能搭上“互联网+”快车，开辟“微信卖菜”和扫码支付功能。因为8小时的工作时间之外，是很多上班族买菜的时间。“但是这样的时间段不是中午就是下午，时间紧任务重，除了买菜还有很多事情要处理。把买菜的时间省下，回家就能发现菜品已经送到家门口，真是很方便。”

“没想到，我的愿望居然很快就实现了。”张洪说，去年他就发现，有的商贩已经使用了微信支付。还可以加摊主信息，当然最重要的是还能预约取菜的时间。不仅如此，网络配送中心的建立，还实现“网上交易、市场采购、分拣配送”的线上线下全程服务，完善老百姓的多样性需求。

此外，农贸市场在开辟“互联网+”快车的同时，还增添免费wifi的覆盖。“市民在买菜的同时，还可以wifi上网。”在新天地农贸市场，很少买菜的90后王女士发现，农贸市场内已实现了无线网络覆盖。随后，她找了几家“合眼缘”的摊子，加了摊主的微信。

王女士的做法在一家卖蔬菜的摊主高先生眼里已经“见怪不怪”。“如今，一些市民会在微信上和我说需要什么菜，然后给我转账，我们去送或者市民自提。”面对越来越发达的电商环境，高先生觉得，这可能是农贸市场的另一种经营方式。

图片说明：曾经，银河农贸市场设施陈旧，购物环境较差。记者 刘晨 摄

改造后，银河菜市场给人的感觉可以用“高大上”来形容。记者 刘晨 摄

□记者手记

小菜场包含大民生

如果不是为了买菜，很多人肯定不会有逛菜市场的想法。

可是如今，记者走进众多农贸市场，听到最多的就是“农贸市场像超市一样整洁、宽敞、明亮！”“环境好了，买菜也舒心了。”越来越多的市民对每天买菜都充满期待。采访中，市民潘阿姨道出原委：菜场，是市民每天都要光顾的地方。便利、价格、品质、环境……人们对它充满了种种诉求。这几年很多农贸市场通过升级改造整治，完全颠覆了人们对菜市场潮湿无序的印象。

如果考量一座城市，其灯火辉煌的建筑代表着一个城市的靓丽妆容。那么，身居市井的大大小小菜市场，便是一个城市真正素面朝天的本色。这大大小小菜场饱受赞誉的背后，更是饱含了老百姓们深深的民生期待。

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