明日春分,是二十四节气之一,古人云:“春分者,阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平。”也就是说,春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期。中医表示,中医养生与大自然的季节变换密切相关,所以养生也要顺应此时的节气特点,要讲求平衡,以“和”为本,为一年健康打基础。
饮食养生:多吃韭菜等食物
春天,万物生长,阳气升发。人体在这个季节新陈代谢旺盛,饮食宜甘而温,富含营养,以健脾助阳为原则。
韭菜炒蛋是我们餐桌上常见的菜式,也颇受大家欢迎。宝鸡市人民医院中医科副主任医师李振荣说,韭菜炒蛋这道菜中,韭菜属阳性,可助阳,而鸡蛋滋阴,所以是一道阴阳平衡的菜式。另外,韭菜味辛,与同属味辛食物的辣椒不同,韭菜的辛辣中带些许甘甜,故春天建议多吃韭菜、葱、山药等食物,而不主张吃辣椒。
春应于肝,所以春天重在养肝。养肝怎么养?李振荣说,春天饮食要益肝健脾,因而饮食选择上不妨添加一些甘味食物,例如米仁、山药、木瓜等,这些能滋补脾胃。要舒肝养血,宜选择菠菜,菠菜是春季的时令蔬菜,有滋阴润燥,舒肝养血的功效,也可辅助治疗肝舒及其并发的胃病。
李振荣表示需要提醒大家的是,春季不宜滋补,也不宜进食大鱼大肉等味厚重的食物。李振荣解释说,春季本应是阳气升发,如果吃人参、膏方等滋补品以及味厚重的食物,反而会压抑阳气的升发,碍脾胃,也不利于肝的养护。
精神养生:保持轻松乐观的情绪
对于春分养生,宝鸡市疾控中心主管健康教育工作的姚乐毅表示在精神调养方面,要做到心平气和,保持轻松愉快、乐观的情绪,从而安养神气,切忌大喜大悲、情绪波动剧烈而不利于肝气疏泄,与春分时节的“阴阳平衡”特点相应。
春分时节,春光明媚,莺飞草长,桃红李白,百花盛放,此时仍然是郊游踏青的好时节,可在风丽的时候与好友结伴郊游,增广见闻,以利于肝气的疏泄。
起居养生:衣服加减不要太快
在起居方面,虽然春分已进入二之气,天气日渐暖和,但日夜温差较大,而且仍不时会有寒流侵袭,天气变化较大,雨水较多,甚至阴雨连绵。李振荣说,此时衣服加减不要太快,“勿极寒,勿太热”,穿衣可以下厚上薄,注意下肢及脚部保暖,最好能够微微汗出,以散去冬天潜伏的寒邪。尤其是老人及小孩,抵抗力差,容易患或等传染病,更应注意适时添减衣被。华商报记者 李琳
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