中国安徽（合肥）农业产业化交易会昨日开幕，土特产品和新奇商品琳琅满目——看稀奇尝新鲜，智慧农业来争艳

■ 本报记者 何珂

可以在家种植的莲藕盆景、能吐出五色丝的彩色蚕宝宝、手机上直接查看螃蟹养殖进展……9月12日，中国安徽（合肥）农业产业化交易会开幕，土特产品和新奇商品琳琅满目，想要去“淘货”的市民，可别错过机会了。

“新奇特”吸引眼球

见过白色的桑蚕，你见过彩色的桑蚕结出红、橙、黄色的彩色茧吗？在农交会6号展馆内，就有一群这样的小家伙。

这些彩色桑蚕是安徽省农科院蚕桑研究所的研究成果。“彩色蚕原本都是普通的白色蚕，赶在丝腺成熟的关键时期，给桑叶上喷专门的色素，蚕吃了之后就会变色，丝腺着色，吐出的丝也就有了颜色。 ”家蚕彩色茧生产技术负责人范涛告诉记者，“这项技术已经投入使用，将来市民就可以在市场上购买到相关产品。 ”

走进主展馆北3号门，迎面而来的是合肥展厅鲜活农产品展区，这里有五颜六色的杂粮拼成的合肥区域地图，大米、小米、红豆、绿豆等农产品制作的 “十二生肖”，还有数百年的何首乌，珍贵的霍山石斛，优质的岳西高山茭白、襄荷等特色蔬菜，以及市民用杂粮制作的风景画等。

当然，农交会上少不了农产品“巨头”的身影，162斤的南瓜、129斤的冬瓜、92斤的西瓜……这些平时难以见到的奇特蔬菜，在这里市民都能一饱眼福。

“小而美”颇受青睐

阳台辣椒、西红柿、草莓，相信很多人早已不陌生，可是你见过在家种莲藕、种苹果的吗？如今，这些曾经“高且大”的农产品也可以“小而美”了。

一人高的绿色莲叶上还有几滴水珠，茎叶底部冒出来20多个白色的莲藕，既能观赏也能食用。“想将这种盆景移植到家里也很简单，只要准备一个透明的玻璃缸，在其底部垫上一层薄膜，放入20厘米高的土壤，再放入莲藕种，加入少量的水，即可轻松完成种植过程。”亳州市谯城区蔬菜产业发展局局长孙鹏说，“进入夏季后，只需要补充点水就行，种植简单。 ”

在亳州市展馆门口，几株八九十厘米高的苹果盆栽吸引了不少市民的目光。 “这样一株生长了4年的苹果盆栽，一季能结10斤苹果；普通的小苹果苗，带回家养一年之后也能结果。 ”利辛县双飞种植专业合作社盆栽苹果生产基地负责人冯西智打趣道，“家里种了果树，以后苹果都不用出去买啦。 ”

喜欢在家种植蔬菜水果的市民，还可以考虑智慧阳台蔬菜栽培机，可以根据市民需求调节大小，节省空间。据介绍，栽培机利用无土培育技术、肥水一体化、农业物流网技术等，市民只需在手机或者电脑上设置肥水浇灌参数，智能控制系统就能远程操控了。

“高精尖”增色农业

中秋将至，螃蟹将“爬”上人们的餐桌，可是你知道这些大闸蟹是如何养殖出来的吗？在今年的农交会上，不少展区内出现了大屏幕，上面不是企业介绍，而是农产品生产源头的实时信息，在这里可以看到螃蟹的整个生长过程。

“这里是马鞍山市的曹义林池塘，现在可以实时进行水质在线监测，包括溶氧、水温、pH值等，了解水产品的生长环境。同时，养殖者还可以通过手机APP或者电脑端，控制增氧机、投饵机，实现远程操控。 ”合肥乐然物联科技有限公司董事长杨粤首告诉记者，这套物流网设备可以让养殖者节省四分之一左右的成本，还能提高产量。“对于消费者而言，他们既可以通过下载APP了解企业生产，也可以直接通过平台下单，查看商品发送情况。 ”杨粤首说，“现代人越来越注重食品安全，在可以实时查看农作物生长的情况下，他们对于下单的产品更放心！ ”

无人机喷洒农药、自动化养殖设备、履带自走式遥控热雾机……这些“高精尖”的现代农业科技，都可以节约劳动成本、提高生产效率。

“自动化养殖设备，能让1栋长120米、宽16米的鸡舍，从以前至少需要五六个人看管，变成现在一两个人就足够。 ”中国电子科技集团公司第四十一研究所工作人员介绍道。

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