养殖特色草鸡脱贫

屈明在向笔者展示他养殖的草鸡

8月13日上午10点多钟，利辛县中疃镇代郢村的村民屈明正在为自己养殖的草鸡加水，“赶上盛夏时节，室外温度达到38℃以上，必须要给草鸡加水。”屈明说。

41岁的屈明面目黑黑的、一米七八的个头，说话十分响亮，干起活来一点也不含糊，“这养殖的品种是野鸡和家鸡杂交而成的，抗病能力强、肉质营养丰富，味道鲜美，还带有本草的清香，真正还原了草鸡本来的喂养状态。它是在30多亩桃园里散养长大的，种植的西瓜和桃都是绿色无公害的，目前养殖的这种黑色的草鸡已经有5个月了，它的起飞能力很强，你看这桃树的叶子都被吃光了，市面上基本找不到这种纯天然本草的草鸡。”屈明告诉笔者。

2010年开始，屈明便在浙江的一家电厂担任检测人员，月薪上万元，勤快能干、刻苦学习的他一直受到企业领导的信任，工资也渐渐地增长。2017年冬，一次偶然的机会，屈明了解到养殖草鸡市场前景十分可观，便萌发了回乡发展生态特色养殖业的念头。但是他的想法受到了家人的反对，放着上万元的月薪不去干，回家创业这不是瞎胡闹吗？老父亲不解地对他说。屈明苦口婆心地向父亲和家人讲解生态养殖的广阔前景，在得到家人支持的前提下，他以每亩800元的价格流转了36亩土地。开春后栽植了桃树，投资购买了4000只草鸡苗，建了简易的鸡棚，将草鸡苗全部投放到桃园之中进行散养。为了不浪费土地，屈明又进行了林下开发，种植了6亩8424西瓜，充分利用鸡粪去上地，使西瓜达到了绿色生态，很受当地村民的信赖。

“目前，草鸡已经5个月了，但每只只有二斤多重，如果有客户购买的话，也打算出手，出手后将继续扩大养殖规模，我是个农村出生的孩子，也总想让更多的贫困户富起来，带动村民一起养鸡致富。”屈明信心十足地对笔者说。

(刘杰 文/图)

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