蒙城县严格肉食市场进入门槛

本报讯（张勇）夏季将至，蒙城县针对多个地方的生猪产品进入本县区域销售，为保障肉食品质量安全，规范经营行为，严格准入制度，全面提升肉食品市场进入门槛。

据了解，凡经营的生猪产品，规定要求必须具备市级以上人民政府批准设立的生猪定点屠宰厂（场）资质；在运输环节使用符合国家卫生标准的专用运载工具，并符合保证生猪产品运输需要的温度等特殊要求，同时有商标、生产厂家、生产日期、保质期；生猪胴体上必须盖有当地检疫、检验合格验讫标志，并附有当日有效的检疫、检验合格证、发货清单，以及“瘦肉精”等相关的检验报告证明；具有符合冷链条件的经营场所；定期报送经营情况。同时对肉食连锁专卖店冒用、套用品牌经营的一律取缔。

新闻推荐

逍遥庄周的蒙城印记 ■汪玉琼 邵俊强

庄子是战国时期哲学家，名周，是道家学说的主要创始人，与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”。“庄子者，蒙...

蒙城新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播蒙城县正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。