小红薯让群众日子“红”起来

本报讯初冬时节，在蒙城县立仓镇杨庄村田间，随着翻耕的机械轰鸣而过，一垄垄红薯露出了地面，大大小小的红薯在阳光的映照下煞是好看。村党总支书记马梅看着这丰收的景象，露出了欣慰的笑容。

前些年，杨庄村发展缓慢，许多村民没有活干，收入单一，家庭经济困难。马梅担任村党总支书记后，考虑到村里既没有资源也没有特产，她决定带领村民先流转小部分土地种植红薯。

“今年，我们村集体承包了18亩地，主要种植新品种‘商薯19’，这种红薯长得好，产量高，生吃又脆又甜，烧稀饭味道也很好，特别是深加工成粉丝后更是爽滑可口。”说起村里的红薯，马梅夸了起来。

马梅给记者算了一笔账，今年的红薯亩产2500多公斤，除去人工和成本，每亩地净收入1000元左右，加上再种一季冬小麦，一年下来村集体经济收入至少能多出3万元。

“红薯收获之后，红薯秧也有用，村里有搞特色养殖的贫困户，拉回去喂牛喂羊是最好的饲料，晒干后牛羊特别喜欢吃。”马梅说，在秋季收获的同时，杨庄村以养殖利用和打捆出售为主，极大提高了秸秆、茎叶的综合利用率，仅秸秆打捆出售给发电厂就为村集体经济增加2.5万元收入。

红薯刚收获，就有客商联系马梅要收购，但马梅另有打算。“商薯19”红薯品种好，做成粉丝质量也高，马梅盘算着将红薯深加工，在带来更大收益的同时，还能安排许多贫困户就业。

“红薯加工后做成粉丝销售，利润比普通作物高出4倍，我们准备将红薯交给村民创办的粉丝加工厂，代加工成粉丝出售。”马梅说。

目前，杨庄村的红薯基地已吸纳贫困户30多户32人务工，人均年增收1000元以上，有5户贫困户流转土地入股，每亩年租金800元。“每天工钱70元，活不重，大家在一起干活说说笑笑的，可好了。”贫困户杨金海剥着红薯身上的泥高兴地说。

如今，马梅计划将红薯种植确立为该村“一村一品”的特色农业，通过走“村集体+贫困户+深加工”的路子，由村集体联合创办红薯生产、加工企业，吸纳贫困户带资入股，鼓励引导村民把红薯种植作为主导产业，带动大家脱贫致富，实现乡村产业兴旺。

“我们准备进一步扩大种植规模，搞好红薯深加工，树立一个立仓粉丝的品牌，培育壮大特色产业，为贫困户提供更多就业岗位，带领更多村民通过小红薯走上致富路。”马梅说。

（马文照记者汝平）

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