食物中毒 如何应对 亳州市举行食物中毒应急处置演练

本报讯 11月2日上午，亳州市2012年食物中毒事件应急处置模拟演练在亳州师专举行。

模拟演练的背景是亳州师专的26名学生因食用学校食堂自制的“卤牛肉”陆续发病，表现为头痛、头晕、恶心、呕吐、口唇青紫、呼吸困难等症状，校医务室初步诊断为食物中毒，在进行紧急处理后，立即送往市医院救治，并向市药监局、谯城区卫生局、教育局等相关单位报告。

演练过程中，市卫生局、市人民医院、市食品药品监督管理局、市疾控中心等单位通力配合，确保了演练活动有条不紊地进行。

本次模拟演练，旨在提高亳州市对食品安全突发事件的应急处置能力，提高食品生产经营单位的食品安全意识，有效预防、及时控制和消除食物中毒事件及其危害。

市政协副主席、市卫生局局长龚艳玲观摩演练。

（记者 蒋海涛）

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