酱香饼：校园内的“中国披萨”

亳州三中有诸多美食，而在该校号称“中国披萨”的酱香饼就颇受师生们青睐。

把擀好的大圆饼，往平底锅里一放，抹上油，几分钟便熟，热腾腾的圆饼一出炉，再往饼上刷酱，撒葱花，酱香饼便做好了。饼层层酥脆，油而不腻。饼上的酱料也有讲究，用肉末、黄豆、姜粒等多种食材调制而成。切成小片，用竹签挑起，放到嘴里，满口香，有嚼劲。

酱香饼，便宜且实惠，现做现卖，味道也极好，所以引来诸多同学们的光顾，每次排队都要排上许久。吃着酱香饼再配上豆浆或是粥，既解了馋又填饱了肚子，令同学们百吃不腻。

如果要来亳州三中，酱香饼是最不能错过的美食之一。

（冯凯丽 记者 曾莹莹）

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