捧着丰收的黄瓜,揣玉松脸上笑开了花
农闲时节不空闲
大雪节气过后,原本是农村一年中最为悠闲的农闲时节,然而在谯城区牛集镇,蒋楼民族村的富农家蔬菜种植农民专业合作社内,却是一片繁忙的景象。合作社的大棚外,运送蔬菜的车辆络绎不绝,大棚内三三两两的农户一起采摘过磅,绿油油的黄瓜映衬着大伙儿的笑脸,成为寒冷冬日里另一番风景。
12月8日,室外最冷温度已达到零下1℃,空旷的农田显得很是寂寥。然而走进合作社的黄瓜种植大棚,却是另一番景象。刚走进大棚,一股舒服的暖气就迎面扑来,一个个带着小黄花的嫩黄瓜整齐地挂在瓜藤上,好一派生机勃勃的景象,仿佛让人回到了绿意盎然的春天。
“这阳光大棚里温度超过20℃呢,快把棉袄脱了,免得因为室内外温差大着凉。”看到有人到访,站在黄瓜藤里忙碌的合作社负责人揣玉松热情地摘下几个黄瓜邀请大家品尝。与市面上常见到的黄瓜不同,揣玉松种植的黄瓜只有成人手掌大小,表皮上没有刺,光滑如水果。
“尝出来咱们这黄瓜与普通的不一样了吧,你们尽管摘着吃,不用洗,俺这里的黄瓜,绝对绿色无公害。”听到大家称赞自家的黄瓜,揣玉松骄傲地介绍着,自家大棚里种植的是从外地引进的水果黄瓜,又称迷你黄瓜,瓜长12厘米,直径约2.5厘米,棒型直且短,果肉厚、皮薄、籽少,吃起来像水果一样脆甜。
黄瓜当成水果卖
让揣玉松骄傲不已的水果黄瓜,不仅味道甜美,丰厚的效益更是让他心里乐开了花。“现在市面上价格可以卖到3至5元一斤,等到天气再冷冷价格会更贵,过年的时候甚至可以卖到10元一斤。”揣玉松乐呵呵地说道,采摘下来的黄瓜都是直供超市、酒店,从采摘下来到客人口中,不超过半天时间,味道绝对的新鲜甜美。
作为反季节蔬果,水果黄瓜的出现,更是受到消费者的喜爱。揣玉松告诉记者,水果黄瓜通常在11月份成熟,一茬黄瓜能采摘5-6个月,采摘可以延续到来年5月份。
种植水果黄瓜的阳光大棚占地3亩,按照一天采摘五六百斤计算,仅水果黄瓜的收入,一季下来就能达到近20万元。让人满意的效益不仅鼓了合作社种植户的腰包,也给趁着农闲帮忙采摘的农户,带来一笔可观的额外收入。
大棚托起致富梦
“在另外一个阳光棚里种植着茄子,也快成熟上市了。”揣玉松介绍,这个学名为“日光水幕温室”的冬暖大棚,是种植反季节蔬菜的好帮手。白天,大棚通过太阳能吸热装置加热棚壁中的水;晚上,棚壁中的水释放热量保持大棚的温度。棚顶有两层棉膜,棚侧有气窗,可保温透气,将大棚稳定在适宜的温度和湿度,保障蔬果的生长。
“传统农业都是靠天吃饭,收入也有限,要想致富还就得在有限的土地上寻找新路子。”揣玉松说,从小在农村生活的经验让他认识到,零星的蔬菜种植和销售方式,无法适应千变万化的市场需求,难以规避市场风险。最终经过考察,可几个老乡一起通过土地流转成立合作社,开始大棚种植模式。
种植过程中,除了定期邀请农业技术人员进行技术指导、质量监督。在此基础上,还严格执行绿色食品标准,采用杀菌生物药控制病虫害,所施肥料全部为有机肥。“我们种植的蔬菜上市前会进行农药残留检测,不合格的一律不给上市。”揣玉松说,合作社凭着优良的种植方式获得过国家级蔬菜种植标准园,解决了180多户农户转产就业,成为农民致富的好平台。
(武清海 记者 李锦文 文/图)
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