现场推介亳州黄牛肉

本报讯 9月14日下午，在合肥滨湖国际会展中心大厅，全省16个市的市领导化身“品牌代言人”，推介各地的名优农产品。副市长应国君进行了三分钟精彩推介，为亳州市名优农产品品牌创建、拓宽销售渠道加油助力，重点推介了亳州市的特产黄牛肉。

应国君在推介中说，亳州是老庄故里，黄牛之乡。《庄子·养生主》中记载了庖丁熟练宰牛的技艺，一篇《庖丁解牛》也浓缩了亳州几千年黄牛养殖、加工和食用的历史。

古有庖丁解牛千古佳话，今有亳州牛肉万里飘香。改革开放以来，亳州黄牛养殖进入快速发展期。目前，黄牛加工产业已成为亳州的支柱产业，全市黄牛加工产品涵盖冷鲜、休闲等10多个系列、50多个产品类别，产值30多亿元。应国君殷切希望大家前往亳州品尝、购销亳州牛肉产品，欢迎有志之士前往亳州考察投资黄牛产业。  （记者 武景）

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