在露天茶馆喝茶

□王世虎

从小就爱喝茶，是个铁杆的茶迷。朝阳初升的清晨，呼吸着新鲜的空气，细细品味着香茗，我想，这应该是一天之中最为惬意的事吧！

说到喝茶，就不能不提到一个地方——成都。有人曾称，成都是一个泡在茶水里的城市。

因为工作的原因，去成都生活过一段日子，不长，却给我留下了极其深刻的印象，尤其是那里的露天茶馆。未到成都前，通过文人骚客的作品对那里的茶文化也略有所闻，譬如贾平凹笔下的悦来茶馆，余杰心中的大慈寺露天茶馆等。印象中，茶馆里的师傅堪称“武林高手”，个个“身怀绝技”，胳膊上摞着比人高的茶碗，从几米开外向杯中续水却能滴水不溢，让人匪夷所思。

但真正到了成都，在那里的露天茶馆泡过之后，我才惊喜地发现，成都的茶馆并不是遥不可及的，它是如此地亲切、真实和平易近人。

位于市中心的装修得金碧辉煌的现代化茶馆我便不多介绍了，这种充斥着时尚气息的“谈判会所”早已失去了传统茶馆的味道，成为一种身份和级别的象征，毫无生机和魅力可言。在成都，真正吸引我的是在曲径通幽的竹林或弯弯曲曲的小河边，几十张竹椅一围而形成的露天茶馆，它价格低廉却不失高雅，宾客庞杂但人情味十足，它就像一幅幅怡然自得的市井风景画，把成都这个宁静而安详的城市点缀得更加美丽和富有活力。

我喜欢到这种露天茶馆中去。在这里，没有身份和级别之分，无论您是农民、工人、白领、大学教授、甚至是开着豪华车前来的企业家，大家的地位都是平等的。你刚入座，茶师傅便会递上来一条热气腾腾的毛巾，先洗掉你一路的疲惫与辛苦，再给你端上一小盘果脯，你顿时便感到轻松了。

茶上了，轻轻泯上一小口，大伙儿就你一句我一句地聊开了，而讨论的内容，也是极为丰富的。从家长里短到国际大事，从娱乐八卦到体育天文，或拿出自带的棋盘，意兴昂然地杀上两大回合。哪怕你什么都不做，只是喝茶或读书看报，都会觉得十分的惬意和舒服。在这里，你什么都不用想，什么都不用做，远离城市的喧嚣和浮躁，远离人世的冷漠和利欲，你只感觉到时间的流逝与生活的轻松。

我想，全国可能没有哪座城市的人有成都市民对茶馆的感情这么深吧！

当然了，喝茶也是需要心境的。我曾疑惑：为何成都人都有如此雅致的心情？朋友笑道：我们四川是天府之国啊，物富民丰，消费水平也不高，最重要的是这里的人都极容易满足，丰衣足食之后便纷纷来此进行精神享受了。

在成都的那一段日子里，我和朋友只要没事，是每日必泡露天茶馆的。我发现，与外来人喝茶不同，真正地道的成都人到露天茶馆去喝茶，并不刻意在乎环境的好坏和茶叶质量的高低，而是看那里的人情味是不是够火，是否有谈得来的朋友，有没有令人身心愉悦的自由氛围。

后来，我又回到了家乡，也时不时因为工作的原因去茶馆喝茶。可是，无论如何，我再也找不回在成都露天茶馆喝茶的那种感觉了。好多个无眠的夜里，我都会无比怀念那段泡在露天茶馆的日子！

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