方言散打麻将术语里的人生趣味

方言散打 □向晓吾

开张、划船、换叫……类似麻将术语在生活中流行，本义大致相同，衍生义更有意思，很值得玩味。

麻将术语（简称麻语）里的“开张”就是出牌，特定意义指开出第一张牌。“开张”的“潜规则”讲究“先打幺九，后打中张”，因为传统打法是“平断缺将”，要求“断幺九”，“幺九”相当于无用之牌，所以要抢先打出去，留下有用的“中张”，除非一开始就想做“带幺”或“清一色”。

不过，现在的成都麻将时兴“打缺”，就是必须打缺一门牌，“开张”就要先开自己不要的那一门，而且要先开“中张”、“生张”，以防对手轻易碰牌或“开杠”，以致最终成就了对手的大牌。

生活中所说的“开张”相当于“开始”或“有所收获”，比如张老三看到李小四钓鱼，问一句“开张没？”就是问钓到鱼儿没有。《沙家浜》里，“胡司令”或许也是麻将高手，开口就唱“想当初，老子的队伍才开张”，这个“开张”就相当于“开始”。但使用“开张”最为熟练的要数商人，新店铺开业叫“开张”，某一天做成第一笔生意也叫“开张”，讲究“开张大吉”。“开张生意，便宜卖了。”“亏本卖了，开一个张。”“开张”时，商人们多半表现出委屈状，似乎真是亏本或者不赚钱，但跟麻将里的“幺九”一样，可要当心货物的质量或价格，“进货单”才是底牌，商人们是不会晒出来证明清白的。

如果自己手上的牌不好，而对手们却在做大牌，那么“划船”就是最好的应战方式。所谓“划船”，可能是取“船行平稳”之意，不求“和（读胡）牌”，但求不“点炮”或不点“大炮”，其讲究是尽量打“熟张”和“跟张”。如果划到终点，对手“阴谋”破产，尽管自己没有“和牌”也不算失败，因为拖垮强悍的对手，保全弱势的自己也是一种胜利。

生活中，“划船”的意思是“不求有功，但求无过”，多半指没有追求、得过且过“不在状态”的心态或状态，原本包含着批评讽刺之意，但一些淡定的人士借以自嘲，却是心态良好。自从官场“59岁现象”出现之后，“划船”的意义应做积极解释，那就是顺其自然、平安落地。现实生活中，一些官员本来清廉，但临近退休就心态不平衡，想方设法要为退休生活捞一点“资本金”，这就是“59岁现象”，结果晚节不保，翻船落水。如果笃信“钱财乃身外之物”，收敛欲望，“划船”到终点，退休之后可以自由自在地“荡起双桨”，这样可比在“小号”里孤度残年强了千百倍。如此看来，生活中的“划船”就变成一种智慧了。

打麻将的最终目标是“和牌”，关键步骤却是“下叫”，相当于“张网以待”，只差一张牌就大功告成。麻将“下叫”讲究“下宽叫”，比如一四七或三六九的牌点都可以和，相当于撒下“天罗地网”，自然机会多多。“下叫”之后讲究“守叫”，“老叫不输钱”，就是说要专心专一，不要东换西换，那样的结果很可能“东不成西不就”，而且很可能“换叫就点炮”，偷鸡不成倒蚀一把米。如果手气不佳，“下叫”不好，比如下的“边叫”“嵌（读卡的一声）叫”“单钓叫”或者“死叫”“理论叫”，麻手们都会想方设法换一个“好叫”，增大获胜机会。

“换叫”走进生活里，意义比麻将严肃得多，指的是换配偶，也就是离婚。近些年，离婚率节节攀升，居高不下，以至于一些长久不见面的熟人朋友见面都要开一句玩笑，“换叫没有？”如果没有换，多半回一句“老叫不输钱。”如果换了，不用多做解释，“嘿嘿”一笑，答案自明。

麻将里“换叫”倒是轻松，很自由，也允许，没换好也可以下一盘重来，但生活里的“换叫”就要复杂得多，无论被迫还是有意，“换叫”都是痛苦的事情，所以还是慎重为好。“老叫不输钱”，无论在麻将里还是生活中，蕴含的哲理都是一样的。

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