家庭农场标准化生产 每亩产值3万以上

□本报记者 聂姚

“去年种菜我每亩产值超过3万元，这得益于我自创的种植方法。”6月23日，记者在成都青白江区十八湾村文兴蔬菜种植基地见到了业主梁文兴。

他从事蔬菜种植20余年，是一名家庭农场主，从2012年开始，他总结种植经验，活用标准化生产，大大增加了收入。

巧用套种

今年，梁文兴种植了20亩番茄，眼下正是番茄上市的尾期，他正在忙着采摘。走进梁文兴的大棚蔬菜基地，记者发现在番茄地里同时还种植着苦瓜，并且每根瓜藤直径都达到了两三厘米。

他告诉记者，番茄与苦瓜套种，既可以充分利用土地，又可以减少番茄裂果。每年一月种下番茄，三月初开始种植苦瓜，到了四五月份番茄进入生长中后期，对阳光需求减少，苦瓜叶子不仅不影响番茄生长，还可以适当遮挡阳光暴晒引起的番茄裂果，更有利于番茄生长。

梁文兴种植的苦瓜品种是与丝瓜嫁接的大白苦瓜，嫁接后的苦瓜抗病性强，农药使用量大大减少，再加上使用生物防控和有机肥，他种植出来的蔬菜口感也好。

这季番茄种完后，他准备种植芹菜或者花菜，一直持续到冬天，一块地一年可以种三茬。

除了番茄，茄子也可以与苦瓜套种。在另一个大棚里，种植着粗壮的西南烤霸茄子。梁文兴介绍道，烧烤茄子需求量的增加带火了这个茄子品种，以前主要种植传统品种的茄子，近几年，根据市场需求，他调整了种植品种。

他给记者算了笔账，番茄亩产8000斤左右，每斤平均可以卖到3元，苦瓜每亩地可以产5000斤，每斤平均3元，再加上茄子每亩可以卖一万元，保守估计每亩年产值达到3万元以上。

蔬菜高产

青白江区梁云晓峰蔬菜种植基地主要种植磨子椒，这种形似“石磨”的辣椒是当地老品种，口感脆爽，肉质肥厚，可以生吃，虽然市场价格高，但由于对水肥控制技术要求高，亩产3000斤左右，因此很多人弃种。

业主梁相林9年前开始摸索种植，第一年种植经验不足，颗粒无收，经过多年摸索，从前年开始找到水肥控制的“度”，逐渐实现稳步丰产增收，种植面积也从最初的几亩扩大到今年的70余亩。去年，平均收购价6元/斤，最高时达到10元/斤，今年光是辣椒预计可以收入100余万元。

而同样是种植磨子椒，有的基地因为管控不好，只能卖到1-2元/斤。因此，青白江农业农村局对家庭农场发展作出规划——加强农业标准化发展。

青白江农业农村局相关负责人表示，青白江鼓励和支持家庭农场发展，目前全区共有600余家家庭农场，每年在市场监管部门登记注册的，按照经营规模适度、生产技术先进、经济效益突出、财务收支记录规范、示范带动作用显著的要求，评定市级示范家庭农场，获评后将给予奖励。下一步，青白江将在家庭农场推广标准化发展，按照制定的标准进行生产，以实现更高经济效益，切实带动村民增产增收。

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