柑橘留树保鲜有讲究

雷清良演示精细化套袋。

□本报记者 杜铠兵 文/图

目前正属于晚熟柑橘留树保鲜关键期，12月28日，记者在成都市蒲江县国家现代农业产业园看到，成片的晚熟柑橘已经套好纸袋、盖上薄膜，严阵以待。

一旦气温低于-2.8℃并持续时间超过6个小时，就会使柑橘发生冻害。蒲江县农业农村局农业技术推广中心雷清良说，有条件的种植户应及时覆盖薄膜。

覆盖薄膜有明显的防冻功能，但不同位置有不同的效果，盖得不好甚至可能加剧霜冻，带来损失。雷清良介绍，由于塑料薄膜具有不透气的特点，不利于空气流通，会减少蒸发，容易造成覆盖面以下湿度过大，进而导致果品表面沾水，造成受伤腐烂。

“主要是在低洼地带及时覆盖薄膜，并在寒潮过境之后及时撤除，雪压高山，霜打平原，说的就是这个道理。我们认为迟盖早撤，效果最好。”雷清良说。

防冻害是晚熟柑橘留树保鲜的重要一环。通过留树保鲜技术，可让晚熟柑橘越冬实现错季销售，价格普遍高出前期近三分之一。同时经过长时间的糖分转化，柑橘的甜度和口感也有明显提升。据了解，经过农技人员不断的摸索和改进，蒲江晚熟柑橘留树保鲜技术已经相当成熟，并建立了一套完善的操作体系。

“从前期增施肥料、增强树体，再到疏果、精细套袋、薄膜覆盖，以及配套的生草栽培、土壤改良、有机肥替代化肥等方面，我们都有了系统化的操作经验。”雷清良说，晚熟柑橘留树保鲜技术已在蒲江得到广泛应用，并引起了行业内的竞相学习，蒲江经验也逐渐辐射到其他产区。

“我种的7亩左右的耙耙柑都已经套好袋，有的地方还盖了膜，这点冻害应该不要紧。”蒲江县鹤山街道狮子树村村民姚光军告诉记者，通过近年来农业部门的技术指导和主动学习，果农们都已熟练掌握留树保鲜技术，今年他的柑橘长势良好，正期待来年春天卖个好价钱。

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