本报讯(王玉安)日前,纳溪区大渡口镇开展了食品安全事件应急演练,以避免群体性食物中毒事件的发生,同时提高相关部门和人员的应急处置能力。
演练现场模拟中学学生中午在学校食堂就餐后,因食物污染发生多名学生出现呕吐、腹泻、头晕等疑似食物中毒症状,大渡口镇以事故报告、应急响应、应急处置、善后处理等为重点,按照食品安全应急指挥部统一部署,有序开展人员救治、调查询问、抽样检测等各个环节的工作,达到了演练的预期目的。
演练结束后,大渡口镇就做好当前食品安全工作提出了具体要求,要求各村(社区)、单位要切实增强安全意识,严格落实主体责任,确保饮食安全。
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