本报讯(记者 刘晓丹)日前,记者从市食品药品监督管理局获悉,池州市2018年食品安全民生工程内容已经出炉,2018年池州市将选择15个乡镇食品药品监督管理所、1个社区食品和食用农产品批发市场(含农贸市场)进行项目实施,建设食品安全快速检测体系,构建食品安全初级“过滤网”。
池州市拟建设的乡镇食品药品监督管理所食品检验室的使用面积应不小于25㎡,水电、排污、通风设施应符合有关规定,检验室将进行功能分区,应至少包括样品存放区、样品前期处理区、样品检验区、试剂耗材存放区、清洗区、废物污物存放区等。
检验室建成后,仪器能够满足日常快检项目需求,食品快速检测仪器应至少具备检测以下项目的功能:有机磷农药、氨基甲酸酯农药、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、亚硝酸盐、二氧化硫、挥发性盐基氮、呋喃四项、磺胺类、孔雀石绿、氯霉素、组胺、甲醇、甲醛、吊白块、硼砂、黄曲霉毒素M1、黄曲霉毒素B1、过氧化苯甲酰、硫酸铝钾、双氧水、火碱、丙二醛、酸价、过氧化值、苏丹红、罗丹明B、溴酸钾、苯甲酸钠、酱油氨基酸态氮、味精谷氨酸钠、三聚氰胺等。
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