龙州严查月饼加工小作坊把好生产源头质量关

龙州讯 中秋节即将来临，为确保当地小作坊月饼的质量安全，8月30日起，龙州县食品药品监督管理局在对辖区内月饼加工小作坊调查摸底的基础上，从生产环节入手，进一步对60多家月饼加工小作坊（含来料加工）进行一次巡查，把好生产源头质量关。

此次巡查重点查看月饼生产是否达到基本条件要求，一是严查月饼小作坊的生产场所和设施卫生状况，特别是小作坊的馅料原料来源；二是强化生产过程的监管，杜绝使用非食用原料、添加剂以及小作坊是否存在利用陈馅制作新月饼、回收月饼再加工等现象，一经发现，将立即责令停止生产，并依法严肃查处；三是强化日常监管，开展中秋节期间食品专项检查活动，严格落实经营者自律制度、索证索票、问题产品召回等制度，对发现的问题月饼，依法严厉查处。

龙州县食品药品监督管理局提示，消费者应当到正规商店购买月饼，查看生产日期、厂名、厂址、许可证号及包装是否漏气，遇到问题产品要保留购物凭证并及时拨打投诉举报电话12331。（吴朝霞）

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