凤阳加强监管保“两节”期间食品安全

为保障中秋、国庆“两节”期间食品安全，凤阳县采取三项措施加强对食品生产加工小作坊的监督管理，扎实开展对县内食品小作坊专项监督检查。即开展以月饼、蛋糕、面包、豆制品等节假日热销的食品为重点的专项检查；强化对食品生产经营者的宣传教育；加大监督抽查工作力度。本次监督检查工作8月下旬开始。目前，该县已对县内22家食品作坊的37个批次的产品进行了检查和抽检，检查发现，辖区内食品安全总体情况良好。 （韩延龙   赵晓峰）

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