本报讯 近日,凤阳县市场监管局对府城小学、实验小学等学校周边的“小饭桌”开展拉网式的清查整治,共清查“小饭桌”7户。
检查发现,所有“小饭桌”均存在证照不齐全,餐饮加工场所布局不合理、厨房面积狭小、摆放混乱、三防设施不健全,从业人员无健康证明,无食品进货查验记录及相关索证索票手续,经营者整体食品安全意识不高等问题,存在较大食品安全隐患。执法人员当场下发监督意见书,责令经营者停止违法行为,接受调查处理、按规范要求进行整改。下一步,将逐户入户考察,对合格的发放《食品经营许可证》,规范经营。对整改后不符合经营要求继续供餐的,依照《食品安全法》依法立案查处。
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