春节期间餐饮服务环节零事故

本报讯县食品药品监督管理局高度重视春节期间全县餐饮服务环节食品安全工作，从以下四方面强化监管。加强节日应急值守，确保信息渠道畅通；加强对全县餐饮服务环节的监督检查，注重重点区域、重点环节、重点单位（承办年夜饭单位）的监管；加强对承办节日聚会活动较集中的餐饮服务单位和旅游景点等重点区域的监督检查；加强对饮品店、快餐店等餐饮消费人群相对集中餐饮单位的监督检查。由于采取了一系列强有力的餐饮食品安全保障措施，来安县今年春节期间餐饮服务环节食品安全零事故。

（徐斌）

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