全市首条农村食品安全示范街在来安县建成

本报讯 9月8日，在水口镇呇味街，市市监局副局长朱寰和县委常委、副县长凌文东为滁州市首条农村小餐饮食品安全示范街揭牌。全市八个县、市、区市场监督管理局代表及水口镇负责人出席揭牌仪式。

来安县按照“政府牵头、部门联动、疏堵并举、示范引领”的工作思路，结合本地实际，以开展小餐饮食品安全示范街、示范店创建为抓手，充分发挥示范引领和辐射带动作用，全面开展小餐饮整顿规范工作，对全县小餐饮进行分类治理，全面提升小餐饮食品安全管理水平。在2014年成功打造全市首条小餐饮食品安全示范街-中央大街的基础上，今年又成功建成全市首条农村小餐饮食品安全示范街-水口镇呇味街，街内20余户小餐饮店均达到示范店标准，起到了示范引领和辐射带动作用。

同时，来安县还制定出台了小餐饮整规三年规划以及“以奖代补”扶持政策，对达到示范店标准的小餐饮经营户，分别给予2000元至5000元的奖励。

截至目前，通过为期一年的集中整规，来安县共建成示范街2条，示范店150余户，取得了政府满意、群众满意、经营户受益的效果，全县小餐饮食品安全管理水平进一步提升。（市监局）

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