晨刊讯 针对一些不法经营者使用狐狸、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品制售假羊肉事件,日前,明光市工商局在该市开展了肉制品市场专项检查行动,保证广大市民的餐桌安全。
检查中,执法人员以商场超市、熟食店、饭店、火锅店为重点场所;以冷冻肉制品、预包装肉制品为重点商品,重点检查经营者证照、履行进货查验情况和肉制品来源、产地、标签、检验检疫合格证明等,确保肉制品来源正当合法。通过检查,没有发现来自山东等地假冒冷冻牛羊肉,只是部分经营户冷冻肉制品存在索票索证不规范等现象,并下达了整改通知书5份。
(宋芝武 记者王琼)
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