10月13日,来自滁州市各大宾馆饭店近200名厨艺大师聚集滁城,展开为期两天的“滁州太守宴和地方特色餐饮美食制作大赛”。参赛者各显身手,通过精心设计和创作,把菜肴制作与地方历史文化融为一体,全力打造最具地方特色的系列滁州美食——“太守宴”。图为参赛选手在操作间精心制作参赛菜肴。 记者 王家国摄
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