全椒禁止餐饮业收取消毒餐具费

晨刊讯 进饭店就餐，使用消毒餐具，要交1元费用，已成餐饮业“潜规则”。根据《食品安全法》等法律规定，餐饮服务企业向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具是其法定义务，以任何形式或借口向消费者收取一次性消毒餐具费用，均属违法行为。

为此，全椒县工商局决定，自2011年6月1日起，全县餐饮服务业禁止收取消毒餐具费。对餐饮服务企业违法收取一次性消毒餐具费用的行为，消费者可通过12315热线向全椒县工商局申诉、举报，全椒县工商局将依法进行查处。

（章兴友 顾霁）

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