人称“华大胆”的天长市种粮大户华福昌，两次包地，先亏后赢。他深有感触地说——种地不能光靠“胆大”

在天长市永丰镇永丰村，今年62岁华福昌被村民称为“华大胆”。做事雷厉风行、敢闯敢拚的他曾当过六年村委会主任。可五年前因为 “太大胆”，他涉足规模种粮，惨遭失败。之后“华大胆”吸取教训，重振旗鼓，通过合理规划、订单生产，成为当地种粮致富的领跑者。“头脑发热”差点血本无归

2006年，永丰镇土地抛荒严重。考虑到土地资源丰富、租金不算高，于是老华带着妻儿一头闯进“种粮大军”队伍中来：首先与朋友合伙到邻近的来安县杨郢乡，流转了500多亩岗坡地，然后在本村又流转了1000亩地，种一季小麦一季水稻。

事实上，规模种植并非如老华原本预料的那般简单。虽然土地租金不高，但总面积较大，1500余亩地按照480元/亩的价格，一年就高达72万元；收割水稻时，他包的来安县杨郢乡那片地，由于排水沟渠年久失修，适逢暴雨时节，水稻遭受水淹，减产2—3成；由于事先没有提前预定，本村的部分麦田临收割时，却找不到收割机，到手的麦子无法及时收割，损失了近三成收成。

两年来杂七杂八的资金投入压得老华喘不过气了：“除了租地每年的70万，化肥、农药、种子、人工等投入每年每亩得300元，一年下来就要45万。除了个人积蓄和向亲友借的70万，还有80万元的贷款，年利息就要9万多元。一时头脑发热，对各种风险预计低，让我两年损失了150多万元。 ”

合理规划取得良好收成

栽了“大跟头”的华福昌也在这次挫折中吸取了教训。老华开始认识到，种地不能光靠“胆大”，把握好规模经营的度才是 “硬道理”：“规模太小，难以实现机械化种植，生产效率不高；规模过大，自然和市场的风险难预测，管理也粗放，收成不稳定。 ”2008年，华福昌决定东山再起。

经朋友引荐，这回老华瞅准的是永丰镇现代农业示范区，这里土壤肥沃、地势平坦、灌溉条件好。很快，他以480元/亩的价格，流转了桥湾社区880亩耕地。

磨刀不误砍柴工。这回老华从农田水利基础做起：开渠、挖沟搞配套；平整土地，修机耕路；选择优质杂交稻品种。功夫不负有心人，华福昌当年就夺得了好收成——杂交稻亩产1270斤、小麦亩产980。初尝了成功的喜悦，第二年，华福昌又以500元/亩的价格，流转了二墩村760亩耕地，干得更欢了。“订单农业”不愁种粮销路

1500亩良田说大不大，说小也不小，每年光稻谷就能产出160多万斤。可是，这么多粮食咋卖？怎样才能卖出好价线？

2010年秋收时节，华福昌来到天长一家大型米业公司洽谈 “订单合作”的事项，没想到公司当即承诺包收购、包资金周转、包技术服务等优惠条件。没几天，公司开来十几辆大卡车，不到半天功夫就把华福昌的20来个大粮囤的稻谷全拉走了，第二天就通知老华结账提款。

“订单农业”让华福昌解决了粮食销路问题，收入也一年比一年好。几年来，老华严格按照米业公司指定的品种种植，使得收购价比同期市场价上浮0.1—0.2元/斤，生产中还经常得到米业公司的技术指导。 2013年，他登记成立了福昌家庭农场，刨去租地、农资、人工等费用，当年净赚了50多万元。

“土办法”领跑科学种田

经过多年实践，老华摸索出了一套行之有效的“土办法”。

“要想麦子有得收，关键挖好几条沟。 ”华福昌针对圩区耕地易积水受涝的实际，把功夫下在挖沟排水上。老华挖墒沟很讲究，围沟、腰沟啥的，纵横交错，及时排水。这不，老华种小麦每亩平均产量总要高出附近农户100多斤。

华福昌种田节本增效的算盘打得也精。在农资采购上，他错开采购高峰期，反季节一次性购进，价格便宜。在田管上，注重科学施肥，他发现小麦对磷肥敏感，就多施磷肥；而水稻对钾肥敏感，就多施绿肥、草木灰等农家肥，不仅节约购肥成本，而且保证了水稻品质。

今年4月份，华福昌又以745元/亩的价格流转了1400亩地，打算按照米业公司的需求种植精品粳糯稻。他给记者算了一笔收入帐：种植粳糯稻平均亩产1200斤，价格按每斤1.6元计算，收入可达270万，比常规杂交稻每亩增收200元不成问题。 “种田绝不能急于求成，要踏踏实实一步步来。 ”华福昌感慨地说。（本报记者张倩通讯员宣金祥）

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