香菇“萌萌哒” 体验采摘乐

本报讯 食用菌园区，大棚林立，人来人往。5月21日，达州“游山玩水”户外群70余名驴友自驾来到宣汉县方斗乡方斗村现代食用菌基地，体验采摘食用菌的乐趣。

据园区工人介绍，目前，方斗产业园总面积1000余亩，建立了食用菌种植标准小区，以发展香菇、双孢蘑菇、金针菇等食用菌为主，建成集观光、休闲、体验为一体的现代农业体验园。“我们是用青冈木打成木屑，将苞谷、麦麸、菌种等拌匀，用机器制成菌袋，再用蒸锅灭菌，最后进入大棚，经过大半年时间才能出菇。”工人一边说一边指着鲜嫩的香菇说，“现在正是出菇期，菌非常新鲜哟，大家可以放心采摘。”

“哇，这个菌原来是这么长出来的呀。”几个孩子一阵惊呼，大家纷纷钻进大棚内采摘。在雾霭朦胧的香菇大棚内，看着长得超萌的朵朵香菇，散发出淡淡清香，有些驴友们刚开始“下不了手”，但一想到美味的香菇炖鸡汤，最终“黑手”伸向了萌萌哒香菇，一人手里拎了一大袋，满载而归。

（本报记者 廖晓梅 摄影报道）

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