1月12日,兰州市城关区食品药品稽查局对辖区内的食品现场制售门店进行专项检查。
当日上午,记者跟随执法人员来到定西路,对该路段的食品现场制售门店进行检查。执法人员首先来到四口药膳鸡定西路店,发现一种名为果木肠的肉肠没有生产日期,但这个没有生产日期的肉肠却标示有2天、5天和7天3种不同的保质期,该店负责人告诉执法人员他也说不清楚这是怎么回事。针对这一问题,执法人员当场下发监督意见书,要求整改,并责令问题肉肠下架封存。
随后,执法人员对朱佳药膳鸡定西路店进行了检查。记者在该店的后堂看到,在食品原料的纸箱中盛放着已经加工好的鸡爪,水池中堆放的鸡肉发出臭味。检查过程中还发现,该店两名工作人员无法提供健康证,店主也无法提供进货单据。针对朱佳药膳鸡存在的问题,执法人员下发监督意见书,并要求停业整顿。
本报记者 窦阳
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